【大紀元2011年07月08日訊】〈大紀元記者宋順澈台灣台北報導〉 從小在永和長大的女星賴雅妍今（8）日應新北市政府之邀，為下一期美食吃透透月刊代言，推薦永和區在地美食。賴雅妍一次推薦了「馮記上海」、「佳佳香鍋貼」及「E61咖啡」三個特色店家，希望藉由「美食吃透透」月刊，讓市民及遊客們遍嚐永和在地美食。
賴雅妍自「光陰的故事」汪茜茜一角迅速竄紅後，即戲約不斷，目前在公視最新力作「瑰寶1949」中即擔任要角，獲得影迷們熱烈迴響，這次抽空回到永和推薦美食，她表示，永和美食眾多，樣樣都讓她百吃不厭，歡迎大家跟著她的腳步，品嚐永和美味。
賴雅妍最愛吃馮記上海小館的紅燒獅子頭及腐乳肉，她說，馮記的上海菜非常道地，每次來都可吃ㄧ兩碗飯。馮記的老闆馮兆霖是浙江人，18歲開始學習料理上海菜，店內的招牌菜如無錫脆鱔、蝦仔烏參、青蟹粉絲煲、蔥油芋艿等，每樣都是超道地的本幫菜，非常適合家庭聚餐。
佳佳香鍋貼從小店起家，最早在樂華夜市內營業，至今已邁向第23個年頭，現在每天可賣出超過1萬個鍋貼。賴雅妍說她從小時候騎腳踏車來吃，到現在特地開車來買，每次來都會點一盤鍋貼配上酸辣湯，他們家的鍋貼皮酥肉嫩，尺寸是XL級的，是她「史上見過最大顆」的鍋貼，沾辣椒醬更為好吃。
E61咖啡是最近網路上熱門的咖啡店，店名源自於所使用的半自動咖啡機－FAEMA E61，咖啡豆是自家烘培的，咖啡香氣很濃，店內僅有站位，常看到人手一杯站著喝咖啡，賴雅妍說她很喜歡喝咖啡，最喜歡他們家的招牌黑糖拿鐵跟冰濃縮，有時甚至會頂個大濃妝從台北開車來買。
經發局長江俊霆表示，「新北市．美食吃透透」介紹新北市內各具有特色的美食與店家。為了增加可看性，每期均會邀請名人帶路，讓名人推薦自己的「口袋美食」，上期即邀請「大哥」馬如龍推薦蘆洲的切仔麵。
江俊霆說，「美食吃透透」月刊固定在每月25日出刊，目前已發行兩期，每期22000本，歡迎民眾免費索取。索取地點包括新北市政府1樓服務台、新北市政府各區公所、戶政事務所、旅遊服務中心及北區誠品書店服務台。
