【大紀元2011年08月21日訊】（大紀元記者白凡比利時報導）受天氣影響，比利時今年夏天的疏菜價格普遍比往年下跌了不少。
到目前為止，天氣冷熱不均，人們經過了一個乾燥的春天，現在又迎來了一個多雨、較冷的夏天。因此，今年夏天人們對瓜果、疏菜的需求都比往年低。很多家庭因為天氣較冷、潮濕，都減少吃沙拉菜以及一些往年常吃的冷餐的次數。在拍賣市場上，瓜果、疏菜供大於求，也促使價格下跌。
在比利時，有部份水果的收穫季節比歐洲南部正常的收穫季節要早，在某種程度上緩解了水果市場過剩的現象。
另外，土豆價格也大幅下滑。因為雨水充足，土豆產量大增。一個月前，農民還指望每公斤土豆可以賺0.2歐元，不過現在他們只能得到每公斤2分錢的利潤。
但是，比利時薯片協會卻表示，消費者不要希望薯片價格會下跌。薯片生產商目前購買土豆的價格為每公斤0.6至0.7歐元，但是就算他們得到了免費的土豆，受間接成本影響，薯片價格會保持不變。
弗拉芒農民協會的市場顧問盧卡表示，2011年對於農業是災難性的一年，在幾個不利因素的影響下，整個農產品行業一蹶不振。
