標籤:
芋頭
【大紀元2012年10月29日訊】 (大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導) 苗栗縣公館鄉和銅鑼鄉是芋頭大產地，為防被混充為台中市大甲芋頭，也為打響苗栗芋頭知名度，29日上午在縣府辦公大樓舉辦記者會，為苗栗芋頭正名，發表苗栗芋頭品牌。
苗栗縣的芋頭種植面積有四百多公頃，是台灣芋頭第三大產地，來到苗栗銅鑼鄉、公館鄉，可以看到一大片依賴後龍溪水灌溉的芋頭田，栽種出來的芋頭，外觀大而飽滿，口感香Q；為了讓苗栗芋頭能真正以自己的品牌行銷，縣府創造苗栗芋頭品牌，希望為農特產品帶來更大效益。
副縣長林久翔、公館農會總幹事韓鴻恩、銅鑼農會總幹事曾義孝29日上午在縣府一起為「苗栗芋頭Miaoli Taro」正名，現場並邀請模特兒走秀，展示公館、銅鑼品質一流的芋頭和加工品。
農業處表示，「苗栗芋頭」品牌LOGO是利用芋頭及葉片的愛心形狀作代表，訴求簡單明瞭，同時藉由Miaoli Taro字樣，希望可以打開國際市場，為芋農創造更大的經濟效益。
。
農業處長范陽添指出，最近幾年台中大甲芋頭來苗栗收購，掛他們的名字，真正產區在苗栗，苗栗要自己建立的品牌，更要讓附加價值提升。
范陽添說，芋頭要多元行銷，除做第一級行銷，還可做許多加工品，可做芋頭餅、芋頭糕、芋頭奶酪、冰棒、芋圓—等，品牌發表驗明正身。10月到明年2月正值產季，遊客到苗栗消費可帶芋頭回家和家人共享。 （責任編輯：呂美琪）
