【大紀元2012年12月19日訊】（大紀元記者站香港報導）上週葵涌一家無牌製油工場被揭發懷疑製造「地溝油」，食物安全中心昨日公佈調查進展，指來自製油工場及一間油行的4個食油樣本致癌物質超標。當局已要求停售及全面回收問題食油，又會全面化驗香港的食油，預料一、兩個月內完成。
被揭發懷疑製造地溝油的葵涌「永興油行」目前已停止運作，大閘上鎖。食物安全中心上星期從該工場、向工場供油的「北大荒」糧油供應商屯門廠房，以及13間食肆，抽取共39個食油樣本，發現其中4個樣本含致癌物質「苯並(a)芘」（Benzo(a)pyrene），超出歐盟標準。食物安全中心正追查食油的來源及分銷情況，亦會化驗是否含有其它有害物質。
其中2個樣本來自食油供應商「北大荒」，同樣名為「金帝濃香花生油」，苯並(a)芘含量分別是每公斤16微克及17微克，超出國家標準的每公斤10微克，以及歐盟標準每公斤2微克；另外來自「永興油行」的其中2個樣本，苯並(a)芘含量分別是每公斤5.8微克及6.2微克，同樣超出歐盟標準；其餘35個樣本則沒有檢出苯並(a)芘或含量低於歐盟標準。
至於該些食用油樣本是否摻有「地溝油」，食安中心發言人說，目前沒「地溝油」的鑑別方法，只能透過檢測有害物質，確保食油質素，而有問題樣本的有害物質的含量，對公眾健康的風險不大，但以慎重起見已經要求停售，並全面回收。食環署會要求「永興油行」改善衛生環境，並繼續調查油行是否無牌進行食油加工。
另外，為釋除公眾疑慮，當局會展開行動，從製造商、零售商以至食肆等，廣泛抽取樣本化驗，確保市面上食油安全，預計一、兩個月內完成，結果會盡快公佈。◇
