【大紀元2012年12月20日訊】（大紀元記者方曉報導）中國大陸肯德基、麥當勞「速生雞」再曝使用違禁藥物。官媒報導稱，養殖戶為了使得雞不得病長得快，在飼料裡添加至少18種抗生素藥物及激素類藥品。這些「不可告人」的秘密背後，昭示中國的農產品供應網絡存在很大風險。從毒奶粉到「爆炸西瓜」，頻頻曝出的食品安全醜聞表明，中共政府的監管缺失。美國媒體稱，肯德基的母公司百勝集團讓投資者反胃。
速生雞至少吃18種抗生素藥物
《每日經濟新聞》此前對秦皇島、山東昌邑等地肯德基的原料雞——45天「速成白羽雞」調查發現，從雛雞進入雞場，到肉雞出欄屠宰，多個環節暴露出安全隱患。例如：抗生素濫用、動物檢驗檢疫程序走過場等。而在河北、山東等地，花錢就能買到動物檢疫合格證明。
官媒央視報導，在山東青島、濰坊、臨沂、棗莊等地的「速生雞」養殖場，為避免雞生病或死亡，白羽雞從第1天入欄到第40天出欄，至少要吃18種抗生素藥物，「雞把抗生素當飯吃，停藥期成擺設」。而養殖戶把雞交給屠宰場之後，屠宰企業的檢測人員只是編造檢驗記錄。
養殖戶均給雞食禁用藥物
據報導，一些養殖場還偷偷給雞餵食禁用藥物，這些藥物包括人用的利巴韋林、鹽酸金剛烷胺。養殖戶則為了使得肉雞能夠快速生長，地塞米松等激素類藥品也成為催生肉雞生長的秘密「武器」，這些激素類物質能刺激雞多採食，報導稱在餵激素後，雞在3天～5天就增重1斤。
地塞米松是腎上腺皮質激素類藥，長期大量使用可引起動物體重增加、引發肥胖等症狀。
8萬噸問題雞已銷售一空
六和集團，這已是近一個月內曝光的第三家肯德基供應商，此前有粟海集團、三融集團。
央視曝光山東的問題速生雞進入百盛上海物流中心之後，被配送到了肯德基門店。曝光的兩家公司分別為山東的六和公司和盈泰公司，這兩家公司是肯德基、麥當勞的原料供應商之一。六和集團平均每個月會給肯德基提供約40噸到50噸的雞肉產品。
據報導，送雞肉的貨車在抵達中國百勝餐飲集團上海物流中心之後，有關人員只是根據屠宰場提供的證明，並沒有進行再次檢驗而是直接卸貨並輸送到了快餐企業。此前，屠宰場的檢驗證明也是編造的。
目前內部跟蹤獲悉，肯德基從山東六和集團進的八萬噸雞類產品實際上已經銷售一空了，而藥監部門抽取的這些樣品並非六和集團的雞類產品。藥監部門稱，檢測的這些樣品將會在近日給出一個具體的檢測報告。
肯德基隱瞞自檢結果
《21世紀經濟報導》獲悉，肯德基早在2010年和2011年的自檢中，就得知雞肉原料的抗生素含量超標。其自檢是委託一家上海的第三方檢測所進行的，而這批原料正來自此次被爆出使用大量抗生素、激素生產「速生雞」的山東六和集團。
檢出抗生素超標後，肯德基並未立刻終止與山東六和集團的原料供應合同。而是在2012年8月才將其清除出供應商名單。然而，在肯德基12月18日公佈的聲明中，卻將此節模糊地稱為「汰弱留強」，向公眾隱瞞了自檢結果。
無論肯德基還是其母公司百勝，從今年8月至今，都未在其官網或其它渠道公佈上述抗生素超標的抽檢結果。
華爾街：百盛集團讓投資者反胃
肯德基麥當勞被曝醜聞，引起大陸民眾的普遍質疑：肯德基如此膽大妄為，誰該為此負責？一位天津市民眾表示，在國外這種事早就炸鍋了，不得罰死才怪。北京民眾說，這還不巨罰，中國人的命就這麼不值錢？
《華爾街日報》中文網報導說，央視的新聞報導恐怕會讓百勝餐飲集團(Yum! Brands Inc.)的投資者反胃。
（責任編輯：劉曉真）
