感恩節送暖

Ristorante Don Giovanni提供免費大餐

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【大紀元2012年12月03日訊】感恩節是親朋好友歡聚共享豐盛晚宴的特別節日,但不是每個人都能幸運的在當天與親朋好友同樂!所幸人間處處有溫親,在南灣山景城(Mountain View)的一家Ristorante Don Giovanni義大利餐館,在感恩節當天會免費提供民眾一盤豐富的火雞大餐,而這一善舉迄今已持續23年。

在當今這個社會,看到這種「不求回報免費提供餐點」的訊息,除讓人感到訝異外,也不免讓人疑惑為什麼?而這個答案我們可以從Ristorante Don Giovanni的老闆,也是現任主廚的John Akkaya女兒Dilan的談話中可得知。

Dilan說:「父親常對我們兄弟姐妹說,給予及付出是人生最重要的學習之一,因為學會了給予才能學會擁有。」

她表示,在感恩節當天,他們可以收到約1,500個人的感謝,但當中最令她印象深刻的則是一位婦女對她說過的話。「有一位婦女在許多年的感恩節活動排隊中都可看到她的身影,有一年當輪到她取餐的時候她告訴我:『感恩節是我最高興的一天,因為我可以來到這家餐館跟大家在一起,我把你們都當成了我的家人。』而這句話讓我至今還記憶猶心」。她強調,截至現今所看到的,父親說的話是絕對正確的。

Ristorante Don Giovanni感恩節活動,是在明(22日)日舉行,從早上10時至下午4時,每位前來店內的顧客都能得到一盤傳統的感恩節大餐,餐點內容包括火雞、土豆泥、蔬菜和水果,每年都有很多人排隊,去年甚至排滿了整條街。

為什麼要做這個活動,主廚John Akkaya表示:「不是每個人在感恩節都能有家人去探訪,也不很多人都有多餘的錢去享受很好的餐點,既然感恩節就是感謝自身所擁有的一切,所以我就想藉由這個節日來回饋給社區。」

John Akkaya歡迎每位想來的民眾一同共享歡樂時光,不過得先說好,並沒有接受訂位服務喔,所以先來先得。◇

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