乾脆吃下肚 科學家研製可食用飲料瓶

【大紀元2012年02月24日訊】（大紀元記者陳俊村綜合編譯）飲料喝完後，塑料瓶的回收是一大問題。如果沒有妥善處理，塑料會對環境產生汙染。現在，美國哈佛大學的科學家開發出一種可食用的飲料瓶，人們在喝完飲料後，可以直接把瓶子吃掉，免除後續的回收處理問題，可謂既環保又方便。

這種可食用環保塑料WikiCell，係模仿葡萄之類的天然「瓶子」，將食物或飲料包裝在可食用的膠膜中，此膠膜由可生物分解的塑料和食物粒子製成，外部再以蛋殼般的可食用物料加固保護。這種飲料瓶可以添加番茄和葡萄等與飲料相同的味道，人們可安心食用，即使丟棄也能快速分解，遠比傳統塑料環保。

主導這項研究的生物工程教授愛德華茲（David Edwards）表示，WikiCell是根據大自然創造瓶子的方式所製作的瓶子。就短期而言，WikiCell將作為餐廳的餐具，這對人們而言是新鮮的玩意兒；之後，這項產品將推廣至名產店和超市。愛德華茲希望最終能開發出WikiCell機器，讓人們生產自己的瓶子。

愛德華茲先前曾發明可吸食的巧克力、咖啡和維他命。使用者只要吸口氣，就可以將其顆粒吸入口中，顆粒會在口中溶解，省卻消化的步驟。

（責任編輯：畢儒宗）