冬天寒流來襲的午後，我常常為學生泡一大壺熱巧克力。看著孩子們雙手在溫暖的杯子上取暖，一面啜飲著熱熱的巧克力，不一會兒，他們的手指熱了，臉頰也紅潤起來。「老師謝謝你」孩子們說。「不客氣。」「你們很乖，這是對你們的鼓勵。」我微笑回答。我喜歡看孩子們喝著巧克力高興的樣子，因為，我也曾是帶著這種歡顏的孩子。
就讀山區小學的我，因為學校偏遠所以常常需要聘請代課老師。有一年，學校來了一個代課老師，她有一頭長長的髮和一雙溫柔的眼。她代課時我才發現，原來社會課本不只是測驗卷上的試題，社會課本更是古人生命故事的舞台。上課時我們沉醉在一個又一個的故事中，跟著古人的情緒而起伏，所以我們上課都專注而用心。
當老師覺得我們表現良好時，她就會請我們全班吃海苔煎餅，印象中這些煎餅特大無比而且相當美味。當我們啃著老師請的煎餅時，全班的小朋友都露出了快樂的表情。這是我小學最甜美的記憶，以後我常常想起這煎餅的味道。當我開始教書後，我便常泡熱巧克力，因為這是一種愛的味道，也是一種小朋友很乖，老師很高興的味道。◇
