Hint 4關於開業的必要資金
邁向咖啡館開業之路的最大關卡，就是資金。首先，就先來具體了解開業之際，哪個部分需要花錢吧。
開業的必要資金
咖啡館開業時的必要資金約略可分為①店鋪取得費用、②內外裝潢費、③器具、設備費用、④廣告宣傳費、⑤進貨費用、⑥周轉資金。一般而言，金額較大的是①至③項。
①店鋪取得費用
剛開始簽約時需要保證金，還可能有仲介手續費等。租屋的保證金一般以二個月店租為基準，但根據物件或地點的不同，還有房東個人設定的條件，也有可能更多。租屋的話，仲介費基本為半個月。若是購屋，最高可收取成交金額的6%。
②內外裝潢費
內外裝潢的工程費用（天花板或牆面、隔間、貼壁紙等）、設施工程費用（電路、瓦斯、水管、空調、電話等）。
③器具、設備費用
廚房機具、調理機器以及餐具類等。此外，也包含收銀機、音響設備、電話或傳真以及員工制服等。
④廣告宣傳費
店家名片、開店通知DM 等廣告傳單、官網網頁製作，和在免費報紙等媒體刊登廣告等諸如此類宣傳店家所支出的費用。
⑤進貨費用
購買食材或消耗品的費用。在販售雜貨的情況下，也包含採購商品的費用。
⑥周轉資金
在經營上軌道之前，為填補店家營運費用（房租、人事費、採買費等），也就是為求保險起見的預備金。@(本文結束)
摘編自 《人氣咖啡館成功開店術》野人文化股份有限公司 提供
