【大紀元2012年09月10日訊】（大紀元記者賴友容台南報導）新化1934街役場古蹟餐坊，一座仿歐洲晚期文藝復興戲院建築樣式設計的巴洛克式建築，是全台少有的古蹟特色餐廳，復古風雅而挑高的內部空間，裝置了許多藝術品，成為文創品的優質展所，在天然光線及藝術燈具運用下，令人眼睛一亮，靠著窗口或倚在舒適沙發上，用餐有好心情。
餐坊業者郭秋伶熱衷文創藝術，整理儲藏室空間，提供文創者翁國嵩於假日駐點創作線雕，他彎折金屬線條型塑各式各樣的人物與動物，裸空造型透過遠近燈光投射下，牆上的光影與作品呈現虛實交錯的光景，不同角度顯現不同的態貌。
街役場內可見木製屋頂主結構，吊燈搭配古老燈飾，古雅創意卻充滿了藝術感，找個滿意的角落坐下吧！花花草草與藝術創作品互相輝映，隨著樂音流動品味老屋所散發的歷史魅力，慢慢發覺裡頭處處有驚喜。
新化街役場落成於1934年，整修過的建物仍保留古樸風格，從事餐飲的郭秋伶頂下經營餐坊，經過2年多的營造內外皆完美，值得找來朋友閒聊或放空個人，品嘗平價美食，無論和風料理、精緻排餐等，或喝杯香醇咖啡，都讓人回味無窮。
郭秋伶特別推薦14盎司「雪梨嚴選大丁骨」牛排，由「丁」字骨連著牛兩個部位的大塊牛排，骨的一邊肉吃起來咬勁十足、而另一邊則柔軟多汁，可同時享用沙朗與菲力兩種口感，符合「俗又大碗」的地方樸實民風。趕快將本篇報導「剪報」，用餐送手工餅乾。◇
