【大紀元2012年09月19日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)福容大飯店連鎖推出秋味賞－極品秋蟹大餐，旗下13家店主廚以新鮮當季秋蟹推出各式風味料理，每逢秋時，必嚐的幸福滋味，就是大啖秋蟹，福容大飯店特以秋蟹為主軸，滿足饕客們對美食的堅持，秋蟹美饌專案即日起至10月31日止，還未品嚐肥美秋蟹的消費者，亦或是對秋蟹吮指回味的老饕們，要趕緊把握這最佳的賞味良機。
甫於7月最新開幕的福容大飯店 月眉便推出「秋蟹嚐鮮十吃」（做法含奶油煮、咖哩炒、花雕蒸、醬爆炒、避風塘、黑胡椒、麻香爆、清蒸、粉絲煲、金銀蒜等），消費者可選擇高達十種不同的料理做法，讓民眾感受最「鮮」美頂級的享受。
福容大飯店主廚李杰奎表示：避風塘軟殼蟹融合道地港式避風塘風味，以香蒜料、豆酥等炒香，口味獨特，肉細酥潤，蟹甲軟薄的軟殼蟹經酥炸後，殼酥肉香適合整隻食用,融合鹹酥方式料理最是美味！而南洋辣軟殼蟹則融合了椰奶香，辣度則經由糖及醋的添加去調和，酸酸辣辣的南洋口味，創新了味蕾的口感。
台北福容即日起至10月31日推出中式秋蟹饗宴套餐！桃園福容福園中餐廳即日起～10月31日推出主廚功夫料理─中式秋蟹饗宴，鮮甜好滋味，是老饕最愛！
中壢福容即日起至10月31日，福園中餐廳推出多道精緻中式秋蟹美味單點，包含蟹黃蒸燒賣、金沙軟殼蟹、紅蟳粉絲煲、奶油焗蟹、紅蟳味增鍋、清蒸鮮紅蟳、醬爆鮮紅蟳、蒜香鮮紅蟳等佳餚，主廚深厚功夫，一嚐便知！
福容大飯店以經濟實惠的螃蟹料理，令人難以抗拒的美味，將再度擄獲饕客的心，只待饕客自行品嚐方能完全領會。詳情請洽福容連鎖官網查詢。（責任編輯：呂美琪）
