【大紀元2013年10月15日訊】】（大紀元記者伊虎、李天源綜合報導）據網上維護消費者權益組織SumOfUs.org的報告稱美國農業部即將在全美範圍內實施的肉類加工方法有可能使肉類消費者感染上沙門氏菌的風險。
該組織稱已經收集到的50萬份網上簽名送交給白宮，並呼籲奧巴馬總統要求農業部停止推廣這種簡稱HIMP的新型肉類加工方法。
農業部食物安全和檢測機構否認了所謂HIMP以犧牲肉類安全衛生來提高處理肉類加工效率的說法，在一份針對SumOfUs.org指控的聲明中，該機構稱這些指控都是不可信的，農業部的肉類現代化處理加工方式每年至少使五千名美國人免受疾病的感染，而且在家禽加工廠極大地減低家畜排泄物的污染，更不用說更加嚴格的肉類質量檢測要求。
農業部發言人稱農業部的解釋和聲明都放在網上，網址是www. FoodSafetyNews.com。
（責任編輯：楊飛）
