【大纪元2013年10月15日讯】】（大纪元记者伊虎、李天源综合报导）据网上维护消费者权益组织SumOfUs.org的报告称美国农业部即将在全美范围内实施的肉类加工方法有可能使肉类消费者感染上沙门氏菌的风险。
该组织称已经收集到的50万份网上签名送交给白宫，并呼吁奥巴马总统要求农业部停止推广这种简称HIMP的新型肉类加工方法。
农业部食物安全和检测机构否认了所谓HIMP以牺牲肉类安全卫生来提高处理肉类加工效率的说法，在一份针对SumOfUs.org指控的声明中，该机构称这些指控都是不可信的，农业部的肉类现代化处理加工方式每年至少使五千名美国人免受疾病的感染，而且在家禽加工厂极大地减低家畜排泄物的污染，更不用说更加严格的肉类质量检测要求。
农业部发言人称农业部的解释和声明都放在网上，网址是www. FoodSafetyNews.com。
（责任编辑：杨飞）
