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六興社區活化農村繁榮地方與永續發展

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【大紀元2013年10月19日訊】(大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導)為了進一步活化農村、發展在地產業、繁榮地方、新港鄉溪北村除了供奉黑面三媽的六興宮外,也是農業生產重鎮,是改造農村的重點區域,其中彩色甜椒、洋桔梗2大農作物佔國內市場大宗,與另一項農產品鳳梨,合稱「溪北三寶」,以此進軍全台及國際市場,為創造社區產業永續發展的機會。

溪北社區「謝神相約三寶在溪北–產業活化活動」,於六興宮前停車場熱鬧舉行,縣長張花冠、縣議員林秀琴、鄉長邱晉煌、鄉民代表會主席洪鴻然、鄉代及六興宮主委江筱梵等人參加,地方鄉親扶老攜幼觀賞節目,開心品嘗鳳梨冰沙、棉花糖、爆米花等古早味點心,熱鬧非凡。

張花冠當場以彩色甜椒為基底,加上鳳梨、蕃茄及堅果、優格等材料,料理了一道健康養生的「三寶盅」,並請地方長者品嘗,令每個老人家覺得很幸福。

張花冠致詞表示,農業和農村是嘉義縣的寶,而「溪北三寶」也是具有競爭力的農特產品,自中央開始推動農村再生計畫以來,嘉義縣就把其視為是重點發展項目。她恭喜溪北社區通過水保局培根計畫,未來社區有閒置空間,即可加強軟硬體建設,進一步將農業包裝「品牌化」,提高農產品產值,讓已具口碑的「溪北三寶」,更有發展前景。
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縣長張花冠與小朋友分享美食。 (蘇泰安/大紀元)

溪北社區發展協會理事長李明棟指出,溪北社區三寶產業已奠定基礎,但為了讓三寶產業升級,達到永續與活化、帶動社區整體產業活絡,正積極推動農業再生計畫,目前已完成水土保持局四階段的培根訓練,朝著目標邁進。

「溪北三寶」中的彩色甜椒,嘉義種植面積有193公頃,年產量2,120公噸,佔全國第3位,在農民努力及縣府技術輔導下,2009年首次打進國際市場,成為國內重要彩色甜椒重要產區。

其中位於溪北村的新港鄉蔬菜產銷班第52班,主打「金富九」彩色甜椒品牌,在國內市場銷售,成為全國甜椒產業第一個通過產銷履歷驗證及吉園圃雙認證標章的產銷班,並於2011年榮獲台南區改良場評定績優產銷班第1名,同時榮獲2011年度「全國十大績優農業產銷班」。

另一項社區特色洋桔梗,嘉義縣種植面積約64公頃、年產量2,034千打,佔臺灣地區62.41%,為臺灣地區各縣市產量第1位,而溪北社區花卉第6產銷班今年榮獲2013年度「全國十大績優農業產銷班」;溪北社區也有7個鳳梨產銷班,生產的鳳梨品質優良。這些都是溪北日後揚名國際的重要後盾。

(責任編輯:王愉悅)

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