【大紀元2013年11月02日訊】根據11月1日公佈的一項新研究，如果在英國針對蘇打水徵收20％的銷售稅的話，可減少約18萬個肥胖成年人的數量。
英國科學家表示，雖然這個數字只會讓英國的肥胖人數降低1.3％，但這個建議仍然值得嚐試。在英國，約有630萬人肥胖超重，使得英國成為西歐最胖的國家。根據2012年7月統計，英國人口大約有6300萬。
牛津大學的研究人員估計對軟飲料徵20％的稅，將減少15％的軟飲料的銷售量，從而這些軟飲料將被其他飲料如橙汁，牛奶和節食飲料替代。 由於30歲以下的人比其他年齡層喝更多的含糖飲料，增加稅收，使得年輕人受到的衝擊最大。
這項研究週四發表在BMJ雜誌的網絡上。該研究的作者之一、牛津大學的雷納（Mike Rayner）說， 「 （稅）不是萬能的，但它是解決方案的一部份。 」
雷納承認，引入這樣一個重稅，英政府可能會羞於開口，尤其是當英國經濟仍處於不穩的階段。去年，以英國保守黨為首的聯盟提出征收含大脂肪量的肉餡餅的銷售稅後，輿論嘩然，結果不得不撤回建議。
其實，升高軟飲料稅，已在其他一些地區得到實施和考慮，包括法國，墨西哥，挪威和美國的一些州。而紐約市長彭博也一直在致力於推動禁售或限售大瓶含糖飲料。不過，有分析指出，升高軟飲料稅，對於人們喝飲料的習慣的改變，結果則是好壞參半。
在過去，英國一直依賴於說服企業改善產品的成份，同時反對訴諸於稅務。在該政策推動下，英國加工食品中的含鹽量降低了20％至50％ 。上週，英國又宣佈，由政府主導的倡議，將使得其中幾個主要的食品公司承諾在其產品中削減飽和脂肪量。
不過，批評者抨擊說，該國日益增長的肥胖問題，英國不應該僅僅依賴於自願性措施來解決。
