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【大紀元2013年12月04日訊】（大紀元記者賴友容台灣台南報導）交通部觀光局舉辦「2013台灣團餐大車拼」，自5月起如火如荼展開，決選結果出爐並於3日舉辦頒獎典禮，台南市共計有9家團餐業者通過評選活動獲獎，入選家數為全台第2。
南市觀光旅遊局長陳俊安表示，台南除了有美景、古蹟和珍貴的生態資源，及吸引背包客的特色小吃外，因在地天然食材新鮮豐富，不論山產或海味餐廳，在團餐方面即可就地取材，未來將提供旅行團遊客兼具本地特色，及高品質服務的美味佳餚。
南市配合活動，訂定蝦子、虱目魚、蓮子、芒果、鳳梨及竹筍為台南在地食材，由餐廳業者積極投入，研發吃得飽、吃得巧、吃得雅的團餐美食。
今年台灣團餐大車拼以行銷推廣每桌2,500元的超值餐為主要標的，訂定10人份團體桌菜服務，包含7菜1主食湯1甜點，強調在地食材、在地消費的低碳美食，由團餐業者開發具地方特色的風味餐。在競爭激烈評選中，南市的9家餐廳業者入選獲獎餐廳，在全台縣市中獲得第2名佳績，並為5都唯一入選前3名的城市。◇
