西湖柚子花清香撲鼻 賞花好時節

【大紀元2013年03月22日訊】(據民視新聞報導)苗栗縣西湖鄉，種植將近40公頃的柚子園，每年到了3、4月，就進入柚子花盛開的季節，白色柚子花味道清香，讓人聞起來心曠神怡，花瓣拿來泡茶，還具有理氣、止痛的效果。

來到苗栗西湖鄉，空氣中瀰漫著一股撲鼻的清香，這些味道來自這一朵朵白色的柚子花；黃色的花蕊、白色的花瓣上，還帶有一點點綠色的斑點，每年3、4月，正是賞柚子花最好的時節。

西湖鄉種植了將近40公頃的柚子園，當地民眾，都會摘一點柚子花瓣，用清水洗乾淨，然後放進茶壺裡，再加入一點柚子醬提味，這柚子花茶喝起來令人神清氣爽。

柚子花不管是聞它的清香，或是拿它來泡茶，中醫師說，都具有很好的保健效果。

現在正是柚子花盛開的季節，滿園子的綠樹，好像沾滿了白色雪花，民眾不妨利用假日，到苗栗西湖，來享受這大自然的清香。