【大紀元2013年05月31日訊】【大紀元記者李平編譯報導】很多民眾購買本地產食品，不僅是因為新鮮，也是為了幫助本地經濟發展。近日，加拿大食品檢疫署（CFIA）對本地產一詞定義進行臨時修訂，使得本省境內方圓1500公里外產食品屬於本地產，令美食家、零售商和廚師們備感困惑。
根據原先定義，在出售地方圓50公里範圍內或同一或臨近行政管轄地點出產的食品才符合地方產定義。但新定義則規定，安省尼亞加拉地區產的桃子，在1500公里外的雷灣出售，也是本地產水果。跨省50公里內也屬本地產。
據《溫哥華太陽報》報導，卑詩大學社會、生態與經濟發展研究計畫協調人曼斯菲爾德（Brent Mansfield）表示，對於即使不熟悉地方產一詞定義的人來說，地方產是指自己當地食品流域內出產的食品，而一個地方的食品流域則是圍繞一個人口中心周圍的產區。
他說，食品應該標明出產地，如將地方產定義定得太寬泛，各地方政府在鼓勵醫院、監獄和大學等機構採購當地農民食品工作方面，可能會懈怠下來。
卑詩省 Kootenay Co-op負責人卡弗（Jocelyn Carver）也表示，新定義讓一些外省食品也被當作地方產食品在省內出售，使得地方產一詞定義變得毫無意義，Co-op一直支持當地食品供應商，1.1萬會員都指望自己的機構提供真正意義上的地方產食品。
CFIA消費者保護部全國代理經理葉希亞（Rola Yehia）表示，原有定義是1998年制定，是為了鼓勵零售商和餐廳提供更多食品原產地信息，但隨著食品生產日益規模化和集中化，原有定義無法反應現狀和消費者需求，目前地方產一詞定義還在審查中，CFIA將於未來推出最終定義，但可能要花1-2年時間才能完成，因此才推出上述反應行業實際需求和現狀的臨時定義。
溫哥華農貿市場執行主管麥當勞（Tara McDonald）女士表示，老定義限制太死，很高興能取消，過去零售業內都盛傳，不能用地方產一詞，只能說食品原產地，這樣做更好，更透明更合理。
