【大紀元2013年06月06日訊】（大紀元紐約工商訊）位於曼哈頓中城最繁華地段（麥迪遜大道437號29層）的柏尼律師樓（Bernard Fishman Law Office），長期服務於各國的家族企業，與從世界各地來紐約的企業家和投資者建立了良好的夥伴關係，提供商業和家族層面的法律服務。在家庭層面，柏尼律師可以提供房屋買賣、爭議離婚/無爭議離婚、兒童收養、資產保護規劃、遺囑設立和財產規劃等法律服務，在商業層面，則可以幫助投資者辦理EB-5、商業樓買賣、商業買賣（大中小型）、僱傭等方面業務。
對於許多初到紐約的新移民，如果有一定經濟實力的話，開一家餐館是個不錯的選擇，您可以從頭開始自己的餐館，也可以接手一個餐館。不管是哪一種途徑，都需要得到專業律師的幫助。在紐約本地成長的柏尼律師，不僅在法律和商業領域有豐富的經驗，也對紐約有著獨到的瞭解，是您在紐約創業的最佳幫手，會讓您的餐館事業更「順」。
自己開餐館或接手別人的餐館各有利弊，自己開張的餐館需要很多時間去做市場調查研究，而且需要和政府申請牌照。接手轉讓的餐館一定要花時間去查清楚確定前任老闆沒有任何債務問題、沒有未處理的違規。認真負責的律師可以幫您處理這些事情，還可以解決後續運營中的後顧之憂。
在開設餐館或接手別人的餐館後，您可以選擇適當的公司形式，柏尼律師建議優先考慮有限責任公司（LLC）的形式，這種公司形式有債務上的優勢。從稅收上來說，有限責任公司的形式也比較好，可以避免雙重徵稅，公司利潤和其他收入可以合併在一起，按照個人的稅率繳稅就可以了。如果有兩個或兩個以上的合夥人，就要在設立公司時把簽訂股東合同，對利潤分成、爭議解決等問題設定詳細的條款，「親兄弟明算賬」，在開業之前把事情說清楚，要比出現問題後再糾纏要好得多。
在公司設立後，就可以準備開業了，餐館開業之前要申請酒牌，如果之前的餐館老闆已經申請了許可，則需要將許可更新。許可申請與更新需要做大量的文書工作，最好交給律師來完成。柏尼律師建議在開業之前就申請好許可，儘量開業與許可同步，可以減少餐館等待許可的時間，減少店面的浪費。
開始運營後，如果是大餐館就需要僱人，要特別注意紐約對最低工資和員工歧視的規定，因為是亞洲餐館，所以請招待員時只要中國人是沒有問題的，但僱傭其他工種的時候就要注意，不要違反員工歧視方面的規定。
在整個過程中，律師是必不可少的，省律師費往往得不償失。而且，律師的工作有助於提高效率、減少罰款，可以幫助您購買餐館的交易順利、快速完成，減少餐館運營中的糾紛或違規，減少罰款，是一筆必不可少的支出。
●柏尼律師有商業和法律等多個專業的背景以及超過35年的工作經驗，他在沃頓商學院獲得學士學位，在紐約大學獲得法律稅務碩士學位，並在哥倫比亞大學獲得博士學位。綜合商業和法律領域的知識背景和豐富的經驗，柏尼律師已成功為許多客戶爭取到最大利益，其中包括6,200萬美元的私人住宅買賣、4億美元的遺產規劃和50億美元的商業交易等。為滿足中國客戶的需要，柏尼律師樓現設中文服務部，華人客戶可撥打7天24小時中文諮詢電話：347-399-7763（孟琳）。◇
（責任編輯：洪英）
