【大紀元2013年09月02日訊】台灣紀錄片《拔一條河》特別選在電影上映前夕，在甲仙舉辦鄉親首映會，消息傳出後，居然吸引了許多甲仙在外的遊子，從台北、桃園、台中等地相揪返鄉，連同在地鄉親超過500人，一起觀賞這部描述甲仙故事的影片。
描述台灣經歷八八風災過後，高雄甲仙區努力克服傷痛站起來的紀錄片，首映當天（31日），返鄉人潮將現場擠得水洩不通，影片中燒得一手好菜的新住民媽媽也大顯身手，特地準備打拋豬肉、香茅雞等許多美食供大家享用。
導演楊力州說，在甲仙駐點拍攝一年多來，天天吃遍異國美味，整個拍攝團隊總體重增加十幾公斤，光他自己就胖了6公斤，他笑稱：「《拔一條河》其實是一部熱血加上熱湯的故事。」由於鄉親非常熱情，原訂兩場的放映會，後來又臨時加開午夜場。
除了新住民的美食外，當地還有許多富人情趣味的美食料理，其中最為人稱道的是當地居民用一般路上常見的垃圾桶，加上梅子樹枝烤出來的梅子雞。發明這項烤法的居民說：「廢棄的垃圾桶丟掉可惜，剛好那陣子甲仙流行烤梅子雞，而垃圾桶有開口，又可以加蓋，根本是上帝的傑作，已經都幫我們設計好了。」
另外當地還有個已延續三十幾年的「搭伙」傳統，當地餐廳為了留住來自外地工作的優秀人才，認為只要他們喜歡吃甲仙的食物，就可能留在甲仙工作，因此邀請這些人只要掏出幾個銅板，每晚就能到餐廳搭伙、抬槓。這個傳統也持續至今。
除了美食，芋頭也聞名全台，連芭樂都是當地名產，但都被分裝在不同名稱的箱中，不為人知。在紀錄片中，許多甲仙小朋友的學費都是「芭樂幫忙繳的。」為了讓遭受風災重創的甲仙重新振作，當地居民也抓緊機會努力推廣在地美食與水果。
（責任編輯：梁夢竹）
