袁立曬下廚美照 分享做飯中的人生之道

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【大紀元2014年06月16日訊】6月14日上午,演員袁立在微博曬出自己燉紅燒肉的照片,並表示做飯是一種享受。她還從下廚聯繫到演戲,認為演戲與做菜一樣需要耐心和等待,而「與演戲一樣,做菜也同樣需要分寸」。

袁立曬出自己做飯的照片。(袁立微博)
袁立曬出自己做飯的照片。(袁立微博)

14日上午,袁立上傳自己立於灶台前轉頭微笑的照片,並寫道:「我喜歡做飯,做飯對於我是一種享受而不是負擔。做紅燒肉這類的菜要慢慢地燉,需要耐心和等待,這個過程也讓我想起演戲。紅燒肉和土豆燜在鍋裡,你要靜心等待肉裡的汁一點點往土豆裡浸潤,演員與角色之間,不是也有這樣的一種關係嗎?與演戲一樣,做菜也同樣需要分寸。」

十幾分鐘後,袁立又上傳出鍋的菜品與自己在桌前坐定的照片,寫道:「我燒的紅燒肉,汁香肉綿,是吃白米飯的最佳下飯菜,但我每次只燒一小碗,碗空盤淨之後,抹著嘴巴上的汁兒,才能對紅燒肉的美味有真正的回味,若不是遇到梁山好漢式的人物,絕不能燒一大盆。這種分寸絕對需要。一個演員的戲太過猛烈或者太過平淡,同樣會讓觀眾不舒服的。我一直沉迷於廚房裡度過的時光。」

袁立烹製的紅燒肉。(袁立微博)
袁立烹製的紅燒肉。(袁立微博)

網民紛紛留言評價袁立做的紅燒肉「色香味俱全!」有的直呼:「就四塊啊!」眼尖的網民注意到廚房的陳設,嘆說:「家裡,還有,這麼中古的,熱水瓶!」素顏長髮的袁立也獲讚:「好古典哦!」

(責任編輯:蘇明真)

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