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餿水油龍鳳水餃 北市學校未用

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【大紀元9月11日報導】(中央社記者顧荃台北11日電)餿水油引發食安風暴,台北市衛生局今天表示,昨晚獲通報出問題的「龍鳳豬肉高麗菜水餃」,經查確認沒有進入北市學校校園。

強冠公司疑將回收餿水油混製成「全統香豬油」,引發食安風暴,新北市億香公司疑似用全統香豬油製作「紅蔥調味料」,昨天晚間高雄市衛生局接獲台灣欣榮食品公司通報,使用該項紅蔥調味料,代台北市麥肯龍鳳食品公司生產「龍鳳豬肉高麗菜水餃」。

台北市衛生局表示,昨天晚間接獲通報後,清查食材登錄平台資料,確認台北市國小、國中、高中職學校午餐及合作社或熱食部均未使用或販售問題產品。

衛生局說,欣榮公司今年3月購買紅蔥調味料810公斤,製成「龍鳳豬肉高麗菜水餃14g(30粒)、14g(85粒)、14g(70粒)」1萬4802箱,已出貨1萬4460箱,庫存342箱,衛生局呼籲下游業者應主動配合下架回收作業。

衛生局說,並未接獲麥肯龍鳳公司主動通報,昨天晚間派員至該公司查察,發現其招牌為「旗山龍鳳食品股份有限公司」,且現場大門深鎖,已於公司大門張貼通知書,要求業者到案說明。

衛生局提醒相關食品業者,若有使用或販售「全統香豬油」、「合將香豬油」製成的加工產品,應主動停止製造、加工、販賣及回收,並通報衛生局清點數量及流向,如違反上述規定,將依食品安全衛生管理法第7條及第47條規定,可處新台幣3至300萬元罰鍰。

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