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食安問題
【大紀元2014年09月24日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）桃園縣長吳志揚指出，餿油事件爆發之後，中央行政院緊急的訂定了八項食安補強措施，但是桃園縣除了接軌這八項食安把關原則之外，還在9月22日訂定公布桃園縣最新九大食安管理新措施。
桃園議員吳宗憲以GMP食品也遭餿為所有民眾食的安全感到憂心，他說：目前的食品安全認證制度不夠完備，讓大眾無所適從。以往食品安全的金字標章-食品GMP也中箭落馬，不知道還有什麼「標章」可以相信。民眾也不敢再相信政府的把關能力。吳宗憲並促請吳志揚要全面稽查。
吳宗憲認為：稽查的重點就在縣內各個工業區內，從事食品相關製造、包裝、批發銷售的業者。吳志揚回應說，就是因為已經感受到民眾的恐慌和不信任，桃園縣政府以及衛生局等相關單位，也在行政院公布八大食安把關機制之後，立即主動制定標準更嚴格、守護範圍更廣泛的九項食安管理新措施。
吳志揚解釋九項食品安全的創新作為，首重「源頭管理」，要求原料供應商自主管理並經公正第三方驗證，並且確保食品業者所營事業資料登錄的正確性，落實「追蹤追溯」管理。此外，規範工廠登記採取「分廠分照」制度，有效杜絕非食品級原料流作食品加工用途的弊端；另將於年底前成立「眼鏡蛇專業食品稽查小組」，強化地方稽查人力，有效追查違法事證。也全力協助輔導餐飲店家落實廢油回收管理，建請經濟部恢復柴油需摻配生質柴油義務，以利廢食用油再利用。
針對維護食安問題，吳志揚也指示修訂「桃園縣檢舉違反食品衛生管理法案件獎勵辦法」，提高一般民眾檢舉獎金額度為罰鍰的20%；員工檢舉獎金依情節輕重最高可達罰鍰的60%。同時要求校園營養午餐廠商每天要將食材來源登載於「桃園縣學校午餐食材登錄平台」，保障學童飲食安全。◇
責任編輯：陳真
