米其林一星團隊登台 亞歷山大牛排進駐東區

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【大紀元2015年10月16日訊】(大紀元臺北工商訊)來自美國矽谷享有米其林一星榮耀的「亞歷山大牛排」餐廳(ALEXANDER’S STEAKHOUSE),大舉進軍台灣頂級牛排餐廳市場,10月正式營運,強調原班人馬,由總部優秀的團隊領軍,包含舊金山行政主廚Marc,台北行政主廚James及外場總經理Robert都全程參與,每個步驟都經團隊監控確保所有品質與美國總部一致,提供饕客與美國零時差的極致享受。

「亞歷山大牛排」餐廳台北行政主廚James Brownsmith。(詹佳宜/大紀元)
「亞歷山大牛排」餐廳台北行政主廚James Brownsmith。(詹佳宜/大紀元)

ALEXANDER’S STEAKHOUSE是舊金山唯一獲得米其林一星的牛排餐廳,擁有專用乾式熟成室,保存來自中西部的28日乾式熟成認證美國安格斯牛肉,並提供澳洲與日本頂級和牛,在美國享有盛名,是許多頂尖公司,如Apple、Google、Facebook、Amazon等公司聚餐的首選。

「亞歷山大牛排」餐廳廚房。(詹佳宜/大紀元)
「亞歷山大牛排」餐廳廚房。(詹佳宜/大紀元)

為讓國人享受高品質的用餐環境,選擇坐落在繁華東區,餐廳內設有大型酒窖與吧檯及駐店侍酒師,並結合亞洲風味的創意料理,套餐價格從2,800元到8,800元,享用美食同時,店裡望眼即是敦化南路的樹海與炫麗的夜景,目前預約是額滿狀態,預計將引領一波食尚新風潮。

地址:台北市敦化南路一段235號之2號
電話:02-2741-8080

責任編輯:丘叔

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