米其林一星团队登台 亚历山大牛排进驻东区

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【大纪元2015年10月16日讯】(大纪元台北工商讯)来自美国硅谷享有米其林一星荣耀的“亚历山大牛排”餐厅(ALEXANDER’S STEAKHOUSE),大举进军台湾顶级牛排餐厅市场,10月正式营运,强调原班人马,由总部优秀的团队领军,包含旧金山行政主厨Marc,台北行政主厨James及外场总经理Robert都全程参与,每个步骤都经团队监控确保所有品质与美国总部一致,提供饕客与美国零时差的极致享受。

“亚历山大牛排”餐厅台北行政主厨James Brownsmith。(詹佳宜/大纪元)

ALEXANDER’S STEAKHOUSE是旧金山唯一获得米其林一星的牛排餐厅,拥有专用干式熟成室,保存来自中西部的28日干式熟成认证美国安格斯牛肉,并提供澳洲与日本顶级和牛,在美国享有盛名,是许多顶尖公司,如Apple、Google、Facebook、Amazon等公司聚餐的首选。

“亚历山大牛排”餐厅厨房。(詹佳宜/大纪元)

为让国人享受高品质的用餐环境,选择坐落在繁华东区,餐厅内设有大型酒窖与吧台及驻店侍酒师,并结合亚洲风味的创意料理,套餐价格从2,800元到8,800元,享用美食同时,店里望眼即是敦化南路的树海与炫丽的夜景,目前预约是额满状态,预计将引领一波食尚新风潮。

地址:台北市敦化南路一段235号之2号
电话:02-2741-8080

责任编辑:丘叔

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