文/徐曼沅
海灘太熱，商場消費指數太高，假日想不到要去哪打發時間嗎？參加各式商展是個好選擇，不僅可掌握流行趨勢、增廣見聞，一天之內可看見上百家不同商品外，還有機會品嚐各地美食，讓您體驗另類吃到飽！
一年一度的日本餐飲世博會在10月份舉行，今年第27屆日本餐飲世博會在帕薩迪納(Pasadena)會議中心登場，適逢周末假日，除了採購的商家，還湧進了不少「識貨」的華人民眾前來參加。
大部分的餐飲世博會僅開放給商家對商家參與，但當日也開放給有興趣參加的民眾購票進場，因此不少人到這裡購買商品，用商家量販、批發的價格「撿便宜」，同時也可試吃各式地道的日本美味，生魚片、天婦羅任君品嚐，讓民眾體驗「另類吃到飽」！
上百個攤位拿出人氣商品，開放無限量試吃，就算試吃品只有一口的份量，連吃一百份下來也會有飽的感覺，不僅午餐錢通通省下來，可能連晚飯也還撐著。
試吃商品 大排長龍
會場中有五十多家餐飲商參展，對於民眾而言，它應該正名為「試吃一條街」！工作人員：「多吃一點，不要客氣，來，歡迎試吃。」工作人員熱情吆喝，左右包夾，要你看過來，海鮮、飯糰、烏冬麵、麻糬，不停往你面前送。工作人員：「可以試吃看看。」
商展攤位提供免費試吃，就連生魚片也可以豪邁地試吃，就算試吃品只有一小口的份量，如果連續吃上20、30口，嚐味道的同時也吃飽了，大夥嘴巴動啊動，逛了半小時，紛紛浮現「嘴酸」、「肚飽」的感覺。
參觀的民眾Ming表示自己任職於華人餐館，今天是帶著採購任務來參加世博會的，她表示日本餐飲世博會是一個面向公司的一個活動，但越來越多人「吃好逗相報」(臺灣話)，因此吸引了一些民眾參與。Min認為世博會辦得很成功，但參展的民眾真的不要太多，這樣比較好管理。
瀨戶物市‧和風瓷器
你喜歡和風陶器嗎？瀨戶是有名的陶瓷器出產地，陶瓷器之所以被稱為「瀨戶物」也源於瀨戶市的地名，商展中以超值價格提供多款陶瓷器，這些優雅的用餐器皿讓人愛不釋手，許多品項還不到中午就被採購一空，宣佈賣完了！
磨刀霍霍 免費刻字
下廚用刀的人都知道，高硬度的刀具必須具備相對應等級的研磨器具。不管多昂貴的刀子，只要鈍了價值都一樣差。
不少家庭主婦買了很貴的刀子，但卻不知道如何磨刀，所以已常常換刀。擁有數十年製刀經驗的日本老師傅現場教民眾磨刀，老師傅表示，若不學習磨刀，家庭廚房的刀具持有成本會很驚人。商展中除了介紹展出各種廚房中的名品刀具，現場還有研討會時間，由專業的「職人」教與會民眾挑選一把好刀，也讓民眾站上臺親自磨刀。
現場購買廚房刀具的AB表示，在會場買刀有八折，而且還可以免費刻字，她之前在百貨專櫃買過一款廚房刀具，今天又來買了一款。
日本酒
日本酒是日本獨特的文化，如米釀造的「純米酒」（Junmaishu），或是磨米之後，只使用芯米部分釀造的奢華「吟釀酒」（Ginjoshu）皆各有文化蘊涵。展會中有多種關於酒品的攤位，需成年者才可以進入參觀、試飲。在炎炎夏日暢飲冰鎮過後的日本美酒，真是人生一大享受！
將餐飲展當作吃到飽下午茶，真能省下荷包。進場10分鐘，試吃四、五攤沒問題，要撿便宜，各種折扣商品限量供應，數量多的話還有優惠。週休假期懶得出遠門，動動嘴巴打牙祭，在商展中也能找到小確幸。◇
責任編輯: 古雲
