(Okanagan Wine Festival)

【阮公子品酒乾坤】奧谷酒節

齊來頌豐收

【大紀元2015年10月04日訊】 圖/文 阮公子

在奧谷遊了三天,再次證實秋季的確是逛遊奧根納根酒谷的最佳日子!
  
天氣仍然非常的夏日,沒有暑期遊客的公路是好走得多。下班後駕車出發,三個多小時後已抵達彭迪頓市(Penticton)。晚上的氣溫是較低寒的,加上有些兒雨絲,空氣中的秋意不能說沒有。但在第二天預備去參觀酒莊時,太陽又出現在頭頂上。
  
沿途可見,葡萄園已經開始忙著秋收。園圃裡的採摘工作和酒坊上的去枝壓搾程序雖然完全不相同,但那一份高漲的情緒,卻不相伯仲。除了為今年的葡萄收成與即被釀造的酒不忙個不停外,酒莊還有另外一個重要任務須要處理——將準備好的酒目推出市場。這個新酒面市(New Releases),不一定是去年釀造的酒,而是第一次在市場上亮相的,可能是2013年或者是更久前釀的,也可能是一些特別的佳釀。這時候遊奧谷,在不同酒莊的試酒室可以嗒嚐得到的,正好包括了這些新面世的酒目。運氣好的話,閣下極有可能品嚐到第一批剛從酒莊的存酒庫拿出來的特釀!所以說,酒谷在秋收前後與寒冬未至期間,同時讓酒園中人興奮,也教酒客們不亦樂乎。
  
另外一個難以抗拒的藉口,便是第35屆奧根納根秋季酒節的熱鬧。趁秋收時分,酒莊園圃的人氣和動感都達到高峰時,舉辦不同風格形式,但都與葡萄美酒和佳餚有關的節目,將原本已經動感十足的奧谷,變成一個秋日飲食活動溫床!
  
究竟奧根納根秋季酒節在什麼地方舉行?答案是整個奧谷:大部份的酒園和酒莊、餐館、試酒坊和酒店。既然是酒谷,品酒賞酒的風情自然無處不在!所以說這兒是最理想的酒節舉辦場地,無可否認地,也是當地每年這個時候最為成功的旅遊推廣活動。

第35屆奧根納根秋季酒節花絮:

  
。免費的士往返若干活動場地
。為方便與會人士及車行時間,大會特別安排酒區式飲食節目。與會者可選擇在同一區域內享受各式活動:北奧谷、南奧谷、中奧谷等
。試有多個免費試酒活動,例如:
Volcanic Hills Winery免費試酒:10月4日,正午至下午四時
Naramata Bench Winery Association推出木桶試酒週末:詳情:www.naramatabench.com
Lang Vineyards音樂藝術靚景加佳餚美酒 (Wine, Food, Art, Music & A Great View) :10月10日正午至下午五時
Rollingdale Winery觀超級星(Supernovae)賞酒:10月4日晚上8至10時。免費觀星,現場售酒。
Kismet Estate Winery咖哩與酒:10月10日、11日,上午十時至五時

阮公子推薦之必選項目:

一家同踏的「踩葡萄派對」(The Grape Stomping Party)。地點:House of Rose Winery:日期:明天(10月3日)及下週六,正午至下午五時。
  
2015卑詩佳釀大賽 (BC Wine Awards)試酒會:版友以希是九位評審之一。這個2015卑詩佳釀大賽的得獎酒目,是她與另八位來自美國華盛頓州、安省、曼省與亞省的業界著名人士閉門三天,盲試五百六十多個參賽酒目後得到的結果。除了金、銀、銅獎外,還選出只有數名得獎者的白金獎得主,而大賽最高榮譽的省長獎牌「Premier’s Wine Award 」 只有一名,去年的得獎酒釀在短期內即被搶購一空。每天在BC VQA Wine Info Centre舉行的免費試酒會中可在第一時間購買得獎的酒!
  
多個酒餚配晚餐
  
秋季酒節雖然昨天已經大鑼大鼓地揭幕,但為期足足十一天,每天由上午九時至晚上十一時,直至10月11日感恩節才閉幕,一連串吃喝玩樂的節目,正是不少愛酒人士連朋結隊往奧谷渡週末或者慶祝感恩節的最佳動機。詳細節目內容、日期與地點查詢人及網上訂票:www.thewinefestivals.com ◇

責任編輯:鄧林

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