【大紀元2015年11月04日訊】（大紀元記者施芝吟台灣台北報導）目前台灣135家屠宰場缺工人數約1,588人，雖透過各類管道徵人，但近半年來僅聘195人，同時也有165人離職。農委會防檢局4日表示，勞動部日前召開「跨國勞動力政策協商諮詢小組會議」，同意開放屠宰業僱用外籍勞工；屠宰業僱用外籍勞工，可以緩解屠宰業勞動力缺乏問題，讓台灣肉品供應更為穩定。
由於屠宰業是辛苦、危險產業，台灣人民又普遍忌諱殺生，多不願從事屠宰業工作，屠宰場員工流動率高且年齡日趨老化。防檢局說，屠宰業長期缺工，導致台灣勞工工作量增加，也漸漸影響到肉品的供應，適當引入外籍勞動力可減輕台灣勞工工作壓力。
防檢局表示，依屠宰業員工納保人數核配僱用外籍勞工，比率不得超過40%，如需增加聘僱比率，須外加就業安定費附加外勞數額機制增加比率5%、10%及15%，分別繳納外加就業安定費每名外勞每月三千元、五千元及七千元，藉以保障台灣勞工就業機會。◇
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