【大紀元2015年12月31日訊】部分疾病易導致肥胖，長期飲食過量也容易引起肥胖。近期，一項研究表明，喜歡邊打電遊、玩手機，邊吃飯的人更容易發胖。
據港媒報導，英國伯明罕大學生物心理學教授蘇珊西格斯表示，吃飯時專心的人，較容易有飽足感。
調查研究稱，將三十九名健康成人隨機分為三組，讓他們在吃飯時，分別處在維持專心、低度干擾或重度干擾情境。
結果顯示，重度干擾組別的人，飯後吃點心的量比專心用餐的人高出六成九，吸收的熱量明顯較專心用餐的人多。此項研究已發表在《食慾》期刊。
一日三餐，其它時間不吃零食相對容易控制體重，此外，研究人員曾對百餘名成年肥胖女性要求控制正餐熱量，規律運動，但不特別要求控制零食，結果發現早、中餐間不吃零食的人，比吃零食的人多瘦了約百分之四的體重。
營養師建議，如果要吃零食，可以考慮選用低熱量的食物、較不甜的水果為主；高熱量食物如花生、瓜子、核桃、腰果、開心果等要適量。飲料則選擇對身體負擔較少無糖飲料或茶。
責任編輯：洪寧
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