青少年不正確飲食致三高和腦創傷

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【大紀元2015年10月29日訊】(大紀元記者李姍洛杉磯報導)根據疾病控制中心數據,青少年肥胖症在過去30年翻了4倍。肥胖孩子有更多健康風險,如高膽固醇、高血壓、高血糖以及社會和精神問題等。專家表示,這些與孩子選擇的生活方式有直接關係。

10月27日,地方官員在洛杉磯Artesia高中舉辦防止肥胖宣傳活動,學生們從中獲益良多,他們開始意識到自己的食物和飲料中都加了些什麼原料。

10月27日,「肥胖解決方案」(Obesity Solutions)首席執行官Alexander Khananashvili在洛杉磯Artesia高中向學生們演講。(鄭浩/大紀元)

主辦方表示,這是第一次針對高中生舉辦宣傳活動,此次獨一無二的展示對協助年輕的孩子減重很有成效。

「肥胖解決方案」(Obesity Solutions)的首席執行官Alexander Khananashvili說:「參與我們課程的學生中,大約60%的人降低了他們的身高體重指數(BMI),而對照組那些沒參加課程的學生,有近60%的人的BMI有所增加。」

活動還展示了快餐漢堡中的各種不利健康的元素、含糖飲料中用昆蟲製造的染色劑及能量飲料的效果等。研究發現,一週前喝過能量飲料的青少年,會更激進好鬥,其遭受大腦創傷的機率,比同齡人高出五倍以上。

部分年輕人追求健壯的體格,但研究也發現,食用增長肌肉的補充品,會讓使用者罹患癌症的風險增加至少65%。

作為「UCLA父母及孩子友誼項目」的創辦人,加大洛杉磯分校(UCLA)的弗蘭克(Fred Frankel)博士表示:「肥胖率在攀升,最好能在孩子養成習慣之前教育他們。」他還計劃未來與父母們分享健康飲食的觀念,他說,這些知識對孩子很重要。

夏威夷花園市(Hawaiian Gardens)的市議員戈麥茲(Mike Gomez)過去三年幫助推廣美國總統夫人米歇爾·奧巴馬推行的「讓我們運動」(Let’s Move)活動。

戈麥茲說:「我們根據目標訂定計畫,要讓本市更適合舉行娛樂等類似活動。透過我們的政策,我們制定了一個健康飲食和生活的計畫。」

研究顯示,年輕時就肥胖的孩子成年後也更容易過重,並可能面臨更多成年人會有的健康問題,如糖尿病、心臟病、中風、某些癌症或骨關節炎等。◇

責任編輯:張宛

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