悉尼外賣店發生金槍魚中毒事件

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【大紀元2015年02月26日訊】(大紀元記者肖婕澳洲悉尼編譯報導)四個人在悉尼一家外賣咖啡店食用金槍魚(Tuna)後,出現了嚴重的中毒症狀。

據天空新聞報導,新聞集團(News Corp)報告說,這幾名食客是在悉尼市中心的「Soul Origin」外賣咖啡店就餐後,出現了類似鯖亞目魚中毒的症狀。

悉尼衛生當局表示,這可能是在泰國對這些魚的處理程序不當所致,而不是因為該外賣咖啡店的衛生條件。Soul Origin咖啡店證實他們已經換下了(出問題的)食品品牌。

一名受影響的顧客說,她在本週一(23日)吃了該外賣店的沙拉後就感到不對勁,「我面部發紅,出現心悸,眼睛變紅,」這位叫西蒙.杜(Simone Du)的女士告訴新聞集團。她被要求進行醫療觀察。這種中毒症狀一直持續到週二下午。

鯖魚亞目(Scobroid)魚類(如青花魚、金槍魚、藍魚和飛魚等)在捕獲後易產生組胺。海產品中毒常常與這些種群有關,並稱為鯖魚中毒。

去年,昆省陽光海岸一對母女在印尼巴厘吃了被污染的魚,幾小時後死亡。

悉尼衛生當局的一位人士說,他們已經收到了四個疑似鯖魚中毒的病例報告,這可能是由於魚沒有被妥善保存所致。中毒的四人都在悉尼市中心的同一家外賣咖啡店用餐。衛生部門已經通知食品機構展開進一步的調查。

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責任編輯:李熔石

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