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CNN票選全球十大美食旅遊地 臺灣奪冠

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【大紀元2015年06月15日訊】(大紀元記者鍾元臺灣綜合報導)美國有線電視新聞網(CNN)旅遊報導15日公佈透過臉書的調查結果,讀者票選全球10大美食旅遊地,亞洲就佔了八席,臺灣獲8,242票數榮登冠軍,第2名菲律賓1,528票,第3名義大利810票,香港則以236票排名第7。

臺灣美食驚艷全球,CNN報導說「臺灣的烹飪哲學就是簡單」,時常吃、吃得好。雖說是「小吃」,但種類繁多,而且是一件大事。

蚵仔煎以牡蠣為主要原料的海產食物。(攝影:蘇玉芬/大紀元)

鮭魚滷肉飯。(陳柏州/大紀元)

「當你以為在臺灣街頭找到最好吃的小吃時,就會發現另一邊還有不可思議的臭豆腐、超美味的牛肉麵,永遠有更好吃的小吃出現」。

珍珠奶茶。(二魚文化)

旺來春秋鳳梨酥。(鍾元/大紀元)

報導又說,臺灣的美食融合閩南、潮州、福建等地方菜,以及日本料理,臺北就有約20條小吃街,還有古都臺南,經常被譽為美食之都。特色街頭小吃如滷肉飯、牛肉麵、蚵仔煎、珍珠奶茶、鳳梨酥、鹽酥雞等,深受全球遊客歡迎。

臺灣名小吃「鹽酥雞」。(良克霖/大紀元)

脆皮臭豆腐(王嘉益 / 大紀元)

CNN讀者票選的美食旅遊地前10名除了義大利和希臘,其他8個地方都在亞洲。排名2-10名如下:

2. 菲律賓:1528票。菲律賓擁有得天獨厚的海產,以及熱帶水果豐富,全國7,000多個島嶼各有自己的一些美味佳餚,菲律賓燒乳豬是當地名菜。

3. 義大利:810票。義大利麵和比薩為人所熟悉,西西利島的炸飯糰(Arancini),以及摩德納(Modena)的帕瑪森起士,也值得去品嚐。

4. 泰國:470票。泰國的飲食文化受中國、馬來西亞、印尼、緬甸和泰國皇室的烹飪傳統影響,泰國菜常具甜、酸、鹹、辣,泰式綠咖哩等都是熟悉的菜餚。

5. 日本:443票。日本美食精緻,有著名的懷石料理,每一個旅遊景點,都有自己的招牌菜,提供旅客視覺和味覺的享受。

6. 馬來西亞:265票。馬來西亞美食結合中國、印度及馬來飲食文化,馬來西亞的喇沙做法千變萬化。

7. 香港:236票。香港最受遊客歡迎的是本土美食,港式飲茶的點心最具特色。

8. 印度:205票。印度菜餚中採用大量調味香料,同一種香料可製作甜點或鹹點,美食口味多變。

9. 希臘:167票。希臘的沙拉、羊奶起士和烤肉令人垂涎三尺;神的禮物──橄欖油也是希臘美食的精髓。

10. 越南:162票。越南平價的特色美食隨處可見,給予遊客無限驚喜。

責任編輯:林詩遠

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