【大紀元2015年06月19日訊】（大紀元記者李姍洛杉磯報導）總部在加州的福斯特農場 (Foster Farms) 對善待動物感到驕傲，該農場的新鮮雞肉上貼有美國人道協會認證的標簽，科學家認為動物面臨的壓力小，肉質會更好。但是在愛護動物人士以偽裝身分偷偷錄下視頻後，目前警方正在調查，該農場是否有虐待動物的情況。
美國的善待動物組織於週三 (6月17日) 公布了錄像視頻，他們呼籲人們要善待農場動物，該視頻已交給正在著手調查的弗雷斯諾 (Fresno) 縣警局。
善待動物組織的調查人員潛入該公司位於弗雷斯諾縣的農場及屠宰場工作，他們用隱藏式針孔攝影機，記錄了雞隻被丟、被打，或被活活丟入用來除毛的熱水箱裡。
善待動物組織總裁及創辦人朗闊 (Nathan Runkle) 表示：「15年來，善待動物組織致力調查養殖農場和屠宰場，我可以說在這些所謂『人道認證』單位中記錄到的殘酷行為，是我見過最糟的地方之一。」
根據聯合國食品和農業組織報告，高度緊張的動物的肉會變得變色，較不嫩、易腐敗且更沒有味道。而且有受傷或瘀傷的肉品質量差，經常在工廠就被丟棄。
91歲的包柏‧巴克 (Bob Barker) 是19次艾美獎得主，也長期擔任電視節目「全能估價王」（Price is Right）的主持人，他說自己過去是創立於1877年的美國人道協會的忠實支持者，但現在他已不再信任該組織的標準。巴克說：「很不幸的我認為他們未能保護該保護的影視業中的動物，很顯然他們也沒能保護食品業中的動物。」
針對廠商使用「人道認證」標籤欺騙消費者的案例，善待動物組織目前正在考慮採取法律行動。
福斯特農場是全美最大家禽生產商之一，該公司在聲明中表示，會全面配合弗雷斯諾縣警局，並也在進行自己的調查，他們已確認了五位涉嫌虐待和知情不報的雇員，並下達停職處分。根據該農場網站信息，該公司致力在肉類工業中增進動物福利。◇
責任編輯：方平
