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【大紀元2015年08月21日訊】（大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導）宜蘭冬山鄉民藍鼎鈞夫婦的四分地果園，栽種約80株柚子及柳丁，8月21日邀請慕光盲人重建中心與懷哲康復之家到自家果園，免費體驗採柚樂趣，同時也與宜蘭縣府社會處物資銀行合作，捐助柚子轉送給縣內低收入戶，而這項弱勢免費採柚活動已默默進行逾10年之久。
藍鼎鈞表示，白居易的夏旱詩「嗷嗷萬族中，唯農最辛苦」。農民看天吃飯，真的很辛苦，但政府卻最不重視農民。十年來，他們用友善耕作耕耘自家果園，卻沒出售過農產品，都是與社福團體或弱勢家庭分享收成的喜悅！藍太太說，不管是柚子、柳丁、竹筍、南瓜、胡瓜、高麗菜、紅菜，只要盛產，就會採摘送給他們或請他們自己來採收。當得知聖母醫院每天供應100個便當給獨居長者，於是夫婦倆就會捐錢或送農產品給他們，以減輕院方負擔。
社會處救助科科長許淑冠表示，藍先生每年都委託社會處媒合弱勢團體去體驗採柚趣。今年藍先生希望以低收入為主，因此，除了慕光、懷哲外，其餘將由社會處摘採，並透過物資銀行轉送給縣內低收入戶。
藍鼎鈞指出，今年因為蘇迪勒颱風肆虐，即將熟成的落果落滿地，收成僅剩1/5。因去年閏月加上日照充足，今年柚子較早收成，一般柚子是中秋節的應景水果，需在白露節氣前採收。採收後多放幾天，由於後熟作用，酸度會退些，甜度會增加，品嘗風味更佳！
責任編輯：鄭樺
