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觀光協會
【大紀元2016年01月04日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）嘉義縣觀光協會與台灣基督長老教會嘉義中會連續7年送芥菜苗到莫拉克災區，受到食安問題影響，供不應求，數量由最早的6萬株增加到芥菜和高麗菜苗共7萬株，協會1月4日在名都飯店推出8道色香味俱全的芥菜創意料理，邀請全國各地飯店和餐廳人員品嘗，同時受理訂單，希望災區居民早日走出陰霾，苦盡甘來。
嘉義縣山區冬季氣候適合種植芥菜，幾年下來「高冷無毒芥菜」已打出名號，每至歲末推出的「刈菜雞」等芥菜風味餐，成為吸引遊客上山的誘因之一，對復甦災區產業有正面幫助。
嘉義縣長張花冠指出，88風災至今6年餘，在政府與民間團體努力下，積極尋求資源協助災區產業重建，她感謝觀光協會、台灣基督長老教會等單位的愛心，讓這些充滿愛心的芥菜苗在這片受災土地上產出優質芥菜，並延續下去，成為當地最具特色的高冷蔬菜，未來也能成為當地觀光農業特色產業，十分有意義。
嘉義縣議會議長，也是嘉義縣觀光協會理事長的張明達表示，88風災後募集芥菜苗送災區活動迄今，農民以自然農法不灑農藥方式種植，品質佳，建立好口碑，許多農民搶著要種，終於在年前有個好收成。
嘉義縣觀光協會4日發表8道阿里山高冷無毒芥菜創意料理，並舉行第5屆第4次會員大會，張花冠和立委陳明文誇讚張明達協助88風災災區產業復甦的努力與貢獻，預祝協會更上一層樓，造福嘉義縣觀光產業。
責任編輯：王愉悅
