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機上用酒
【大紀元2016年04月12日訊】（大紀元記者張原彰台北報導）機上酒陪伴旅客度過不少飛航時光，酒品的選擇倍受航空公司重視，近日國際知名旅遊雜誌《Business Traveller》便舉辦2015 Cellars in the Sky機上用酒評選，來自台灣的長榮航空機上用酒獲得多項殊榮，包辦了全球最佳商務艙酒窖（Best Business Class Cellar）金牌、全球最佳商務艙紅酒金牌及全球最佳商務艙氣泡酒銀牌。
長榮航空表示，機上用酒每年均會更換，由選酒顧問進行盲飲，每次試飲超過200多款不同產區、品種的葡萄酒，除考量飲酒顧問專業意見外，亦參酌一般大眾於口感上的直覺反應，並依各航線旅客屬性、機上餐點以及酒類產區等，納入討論後遴選出乘客喜好、口感佳的機上服務用酒。
在不同航線上，長榮也會提供特別用酒的服務，在日本航線的商務艙上便提供熱門的「獺祭」清酒，在Hello Kitty彩繪機班機的長程線商務艙上，則提供KRUG粉紅香檳，亮眼的顏色不只賞心悅目，口感也十分清新爽口，獲得許多女性乘客的好評。
這項機上酒評比自1985年起由《Business Traveller》發起，聘請世界知名專業品酒人士進行盲飲評鑑，遴選出口感與品質最佳的美酒，予旅客參考。今年度共計有阿聯酋航空、澳洲航空、國泰航空、新加坡航空等35家國際級航空公司參與競賽，評比項目包含紅酒、白酒、香檳氣泡酒、餐後甜酒等4類酒品。
長榮航空提醒，在機上乾燥及不同的壓力下，飲酒不宜過量，避免飛行旅途中身體不適。◇
責任編輯：芸清
