【大紀元2016年08月15日訊】（大紀元記者鄭宜芬台北報導）為了搶攻信義區年輕族群及上班族，泰式宮廷麵食「香茅小廚」15日在微風松高開幕。微風董事長廖鎮漢出席表示，「微風松高會先引進史奴比專賣店，未來不排除會引進史努比的咖啡店」。
廖鎮漢表示，微風2016上半年業績比去年成長約3至4成，對於下半年的景氣抱持謹慎樂觀的態度，預期今年整體可以達成230億元的目標。
目前餐飲占微風集團整體業績比重約30％，廖鎮漢看好「停留經濟」、「約會經濟」，各館會持續增加特色美食，增加顧客停留時間以帶動業績成長，尤其以微風南京占比近一半最高。
微風確定將在信義南山廣場開設第3間百貨，定位運動精品化的國際趨勢，預計2018年下半年開幕，還傳出Apple直營店將在此設立。
即使信義區百貨餐廳林立，廖鎮漢仍看好磁鐵效應，大家一起把餅做大，可以吸引更多消費者。
至於信義店目前符合預期的效益，LV於9月中下旬正式開幕，Tiffany外牆與周邊建設也會完工，屆時整體的發展會更加完善。◇
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