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暖冬遊高雄 吃餃子拿金元寶

傳說張仲景的「祛寒嬌耳湯」以袪寒藥材和羊肉作為水餃餡料,煮出熱呼呼的湯餃。(方金媛/大紀元)

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【大紀元2017年12月06日訊】(大紀元記者方金媛台灣高雄報導)高雄的冬天氣候宜人,是最適合旅遊的季節。高雄市觀光局推出暖冬食旅「高雄餃餃者」完全制霸手冊,邀請遊客來高雄品嚐14國多元創意餃,並參加「我是金餃王」等活動,幸運者有機會獲得市價1萬台幣純金金元寶和來回機票。

高雄是座海洋城市,匯集多元族群和各國美食,「高雄餃餃者」活動共有30間特色餃子業者,端出蒸、煮、煎、烤、炸不同烹調方式60種創意餃子,口味包括台灣、香港、日本、泰國、印度、土耳其、西班牙、義大利、德國、馬札爾、克羅埃西亞、波西尼亞、赫塞哥維納、墨西哥和阿根廷等,展現各國傳統麵食特色,也看見業者對餃子的熱情和用心。

搭配吃美食遊遍大高雄活動,觀光局特別策劃「我是金餃王」遊戲,民眾只要在活動期間,任意選擇手冊內三間店家,點餐消費後與該店的活動說明牌合照,於社群網站打卡貼文,再登入Google表單及帳號,將照片上傳即可參加抽獎,獎項包含市價1萬台幣純金金元寶一枚和價值5千元的高屏澎好玩卡遊程兩名。

棉花堡土耳其餐廳窯烤「堡堡餃」以碎肉、洋蔥及土耳其香料做內餡,搭配翡翠沙拉爽滑酥嫩,口感飽滿。(方金媛/大紀元)
德義小築「馬鈴薯餃子球」內含培根拌炒的德國酸菜,搭配脆皮豬五花最經典。(方金媛/大紀元)

另一個現時搶快遊戲「吃餃子老虎」,民眾於活動期間內最快速完成三十間店家消費拍照,並於社群網站打卡貼文並寄至指定信箱,則有機會獲得台灣虎航提供的高雄出發任一航線來回機票一套。

米卡希達墨西哥廚坊油炸「安怕娜脆餃」,外皮以特製的玉米粉製成,爆漿的內餡,口口吃出墨西哥的特色風味。(方金媛/大紀元)

冬遊高雄,享受不同於夏日的驚喜,觀光局也推出四條趣味與知性兼具的小旅行:「來寶來挖寶」力推賞櫻賞梅加泡湯、「林園海海人生」到海洋濕地公園賞候鳥、「旗山蕉遊趣」和「內門報你知」則可體驗紅龍果與芭樂採果樂。相關活動資訊內容,請上高雄餃餃活動網站或高雄旅遊網臉書查詢。◇

高雄冬季特色遊程「來寶來挖寶」,民眾可賞梅賞櫻,做梅醋、梅酒等。(方金媛/大紀元)
「高雄餃餃者」活動,共有30間特色餃子業者,端出14國60種創意餃子。(方金媛/大紀元)

責任編輯:葉琴

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