【大紀元2017年03月04日訊】（大紀元記者林雪多倫多編譯報導）第三屆年度「加拿大100強餐廳」最新排名火爆出爐！多倫多的Alo餐廳，此次戰勝了連奪兩次冠軍的蒙特利爾餐廳Toqué，名列榜首。主辦單位還向華人名廚李國緯（Susur Lee）頒發了終身成就獎。
該評選活動由雜誌《加拿大100強餐廳》（Canada’s 100 Best Restaurants）舉辦，由82位業內專家參與評選，評審員包括來自全國的食評家、專業廚師及餐館老闆等。
多倫多有5家餐廳進入100強的前10名，它們分別為：Alo（1），Edulis（5），Buca Yorkville（7），Canoe（8）和Dandylion（9）。
Alo餐廳由大廚克里斯（Patrick Kriss）於2015年開業，這家位於Spadina Ave163號的新餐廳去年就在百強排行榜上名列第七，還被評上最佳新餐廳。
多倫多和蒙特利爾的餐廳占了100強名單中的一半，蒙特利爾進入名單的有26家，多倫有24家，在前10名中，兩個城市的餐廳占了8個。
主辦單位還向華人名廚李國緯（Susur Lee）頒發了終身成就獎。李1978年在20歲時移居加拿大，陸續在多家西餐館擔任主廚，李國緯擅長融合東西方美食，作菜有其特別風格，在多倫多擁有Luckee、Lee Kitchen、Bent、Fring’s等多家餐廳。
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