【大紀元2017年03月06日訊】（大紀元記者方金媛台灣高雄報導）高雄市農業局所輔導的型農，於3月2日至9日自費赴日觀摩，考察相關農場、加工廠、農企業、小農直賣所及東京食品展等，5日並與高雄市長陳菊參觀東京八王子市FIO農公司、「農場直送」餐廳，了解日本地產地銷的理念及運作方式。
從事小農經營直賣的FIO公司，在當地有23間配合供貨的餐廳，使用由農場生產的蔬菜，並有農產直賣點。陳菊在與FIO公司的農民交流後表示，藉由觀摩交流，讓型農實地了解日本小農農場，如何透過自然友善的栽植方式，生產讓消費者安心的蔬菜。此外，自行銷售產地直送餐廳的模式，也相當值得作為發展小農經濟的參考。
型農讀書會執行長許倫肇說，高雄型農推動已邁入第6年，這次考察觀摩，希望能藉他山之石，推動農產業邁進。此外，為落實地產地銷，高市農業局自2011年開始推動「綠色友善餐廳」，目前認證餐廳數已達45家；今年重點為讓農友以生產安全、友善土地的農產為榮，民眾願意選購在地生產的安全食材，共同支持地產地銷。
高雄市農業局也表示，今年東京食品展台灣館，共設立了129個攤位，較去年增加15%，展示上千種品項，高雄市則帶了茶葉、啤酒、果醬、蜂蜜及荔枝、鳳梨、芒果、蜜棗等水果。◇
責任編輯：葉琴
