【大紀元2017年09月20日訊】花了很多功夫卻還是做不出可口的飯菜？不用擔心，讓松下PANASONIC智能電飯煲幫你吧！而且，中秋期間在Bing Lee購買還有精美贈品！
首先，以下列出的四個用松下PANASONIC電飯煲烹飪的簡單食譜，興許讓你下次聚餐時能在親朋面前露一手。
1. 皮蛋瘦肉粥
使用材料
- 碎米1/2茶杯
- 雞湯 3杯
- 切碎的豬肉200克
- 蟹條 50克
- 鹹鴨蛋黃1個
- 皮蛋 1個
- 酥脆油條50克
- 鹽 1/2湯匙
- 雞精粉 1湯匙
製作方法
【1】 將泡過的米、雞精、碎豬肉和鹽放入松下電飯煲內鍋。混合均勻。
【2】 按「菜單選擇」選擇「粥」或「慢煲」菜單，按「烹飪計時器」至1小時30分鐘。關閉松下電飯煲蓋，接著按「開始」。等待直到蜂鳴聲響起。
【3】 和蟹條、鹹鴨蛋黃、皮蛋、酥脆油條、春蔥和薑片一塊上桌。
使用材料
- 米3杯
- 整雞腿(700 克，用鹽揉搓，再用水沖洗) 3個
- 大蒜（搗爛）6根
- 生薑（切片） 1塊
- 薑汁（由50克新鮮生薑扎得）2湯匙
- 米酒（調味汁） 2湯匙
- 鹽（調味汁）3/4湯匙
- 胡椒粉（調味汁） 1/2湯匙
- 糖（調味汁）1/2湯匙
- 蚝油（調味汁） 1/2湯匙
- 老抽（調味汁）1/2湯匙
- 麻油（調味汁） 1/2湯匙
製作方法
【1】 用叉子將雞肉扎孔，用調味汁調味並放置一邊3~4小時或一整夜。
【2】 松下電飯煲內鍋中放蔥頭、生薑和1½ 湯匙食用油，按「菜單選擇」選擇「蒸」菜單，按「烹飪計時器」設定至5分鐘。關閉松下電飯煲蓋，接著按「開始」。等待直到蜂鳴聲響起。
【3】 充分攪拌。往內鍋中加入調味後的雞肉，按「菜單選擇」選擇「蒸」菜單，按「烹飪計時器」設定至9分鐘，接著按「開始」。等待直到蜂鳴聲響起。
【4】 翻轉雞肉。按「菜單選擇」選擇「蒸」菜單，再按「烹飪計時器」設定至9分鐘。
【5】 和米一塊上桌。
3. 荷葉飯
使用材料
- 糯米300g
- 雞腿肉 300g
- 藕200g
- 蝦米 50g
- 生抽30ml
- 老抽 5ml
- 糖5g
- 荷葉 1張
製作方法
【1】 糯米淘洗乾淨，荷葉用水浸泡一晚。
【2】 雞腿肉與藕分別切丁，和蝦米一起放入糯米內，加入生抽、老抽和糖拌勻。
【3】 將荷葉墊在電飯煲內，再將拌好的糯米倒入，加水沒過糯米後蓋上鍋蓋。
【4】 將功能選擇調至煲仔飯，再按開始鍵即可。
使用材料
- 嫩豆腐（從中間切為2片）1塊
- 對蝦（切片） 3隻
- 切碎的豬肉或雞肉30克
- 乾蘑菇（泡開，切片） 1個
- 胡蘿蔔（切片）10個
- 菱角（切薄片） 2個
- 香菜（切碎）1棵
- 金黃色蔥頭（裝飾用） 一些
製作方法
【1】 用調味汁A給對蝦和肉調味，加入蘑菇、菱角和香菜。放一邊。
【2】 將蝦等混合物撒在豆腐上，再將調味汁B潑在上面。
【3】 將全部菜肴放入蒸架。
【4】 將水注入松下電飯煲內鍋至¼ 處，然後放上蒸架。按「菜單選擇」選擇「蒸」菜單，按「烹飪計時器」至5分鐘。關閉松下電飯煲蓋，接著按「開始」。等待直到蜂鳴聲響起。
【5】 上菜前用金黃色洋蔥裝飾。
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（工商稿）
