【大紀元2018年01月05日訊】（大紀元記者宋清寧澳洲墨爾本編譯報導）近日，墨爾本市區兩家受歡迎的餐廳因為嚴重違反食品安全法規而遭到高額罰款，其中包括一家中餐廳。
據《太陽先驅報》報導，位於Little Bourke St街上唐人街內的Empress of China中餐廳因為違反《食品法》（Food Act）的12項規定，被處以超過2.6萬澳元的罰款；位於Rebecca Walk上的Spencer Pizza Kebab and Café西餐廳違反了《食品法》的8項規定，遭到超過1.5萬澳元的罰款。
這兩家餐廳都被證實違反了一系列食品衛生法規，包括沒有妥善儲藏食物，以防止蟲害和污染。
在墨爾本地方法庭（Melbourne Magistrates Court）對其定罪後，這兩家餐廳上了維州政府的「Food Convictions Register」食品安全違規黑名單。
2016年9月，墨爾本市政廳的檢查人員首次檢查Empress of China中餐廳時，發現裡面的餐具不符合衛生標準。
這家餐廳沒有溫度測量設備，用以準確地測量食物的溫度，也沒有提供便利的洗手設施。
去年，一位顧客考奈裡斯（Eva Cornelisse）在谷歌評價（Google Review）中給Empress of China餐廳評分一星，並留言說：「在我的食物中發現了一根非常噁心的捲曲的黑色短毛髮，絕對不屬於我或桌上的其他任何人，它看起來確實很像陰毛。」
另一位顧客馬丁奈茲（Lydia Martinez）在谷歌評價中說：「這家餐廳的食品質量很差，導致我食物中毒。」
市政廳檢查人員第一次登門Spencer Pizza Kebab and Café西餐廳是在2016年11月，發現這裡的設施接觸食物的表面不夠乾淨。
去年，在該餐廳就餐後，顧客馬哈穆德（Asjad Mahmood）在谷歌上抱怨說：「最差的清真零食套餐（HSP）……沒有完全煮熟。」
另一位顧客沙利文（Nicola Sullivan）評論說：「噁心。我點了一份零食套餐、6個雞柳和一瓶冰茶。因為醬料的分量有問題，零食套餐根本沒法吃，而且薯條還完全是生的。他們沒有給我上飲料，但在我的食物裡夾了一個被人吃了一半的烤肉串。」
責任編輯：李欣然
