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綠色指南:如何從廚房做起 對地球更友善?

從廚房做起,把綠色指南用於準備膳食,烹飪,廢物處理和清潔。(Pixabay.com)

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【大紀元2018年10月26日訊】(大紀元記者海沙澳洲悉尼編譯報導)你願意自己作為一個生態勇士嗎?確保您正在盡一切可能關照這個星球,這個綠色指南用於準備膳食,烹飪,廢物處理和清潔。別小看我們每天在這個多功能的房間裡做的所有事情。小進步可能會導致重大變化,並且好的起點可以讓我們做得更好。

1、從你的意願開始

安裝新廚房?可用持續耐用的竹子,再生橡膠和FSC認證木材,Paperock 和再生石材等材料都是地板和/或檯面的理想選擇。尋找E1級或低VOC櫥櫃的供應商,以盡量減少廚房中的化學物質。

2、建立綠色清潔習慣

您可以製作自己的清潔產品——比您想像的更容易——或購買環保產品。醋,小蘇打,檸檬汁和桉樹油都是方便得到的成分——混合匹配成你想要達到的效果,以擦拭檯面,清潔冰箱和垃圾桶除臭。

3、選擇生態智能設備

節能冰箱是綠色環保最重要的設備,因為它一直長期在使用。確保您的冰箱有良好的密封,以防止不必要的能源浪費。使用桉樹油和水的混合物定期清潔密封圈。該混合物可以混合在噴霧瓶中用於整個廚房

在涉及選擇設備的相對效能時,請進行研究。例如,感應爐灶面比氣體或電氣效率高得多。

4、只購買你真正需要的東西

沒有一個適用於所有東西的設備,但是太多設備最終會收集灰塵而不是被使用。麵包機,搾汁機,冰淇淋機,冰沙機和爆米花機?你多久才使用它們一次?

5、減少食物浪費

據Foodwise的調查,澳大利亞人所購買食物的中,有20%被丟棄了。這意味著每五袋食物中就有一袋被扔掉!大部分的食物,60%是新鮮水果、蔬菜和剩菜。丟棄食物,除了浪費食物本身,也浪費了生產並將其收穫的農民的辛勤勞動,以及將食物加工和運輸到商店的資源,因此人們需要做以下事情:

1)計劃您的膳食,只購買您實際消耗的量,不要在您飢餓的時候購物。

2)不要一次煮太多食物,以致讓你連吃幾個晚上。將多餘未煮的食物冷凍,以便隔天使用。

3)你可以製作一些快速的食譜,而不是買快餐。

4)冷藏水果和蔬菜,使其保持新鮮。

提示:為避免食物最終進入垃圾填埋場而浪費掉,請將其堆肥。你的花園將受益,你將大大減少你每週扔掉的數量。

6、擺脫塑料

塑料對環境的影響變得難以忽視。每年在世界各地消耗能源和資源生產的萬億個塑料袋,這還只是統計數字的一半。塑料污染及其對野生動物的影響是另一方面。

令人難以置信的是,全世界每分鐘都有近百萬個塑料飲料瓶出售。您只需要改變一點習慣就可以讓事情變得不一樣——將從便利店和其它商店買來的食品裝進玻璃容器,這樣你就可以從容器裡舀出你需要的食物量;用蠟紙包裝代替保鮮膜;當你出門時,請避免使用塑料吸管,並隨身攜帶可重新灌裝的水瓶。

責任編輯:瑞木悅

 

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