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已有18人染病 加衛生局警告勿食羅馬生菜

加拿大公共衛生局警告,不要食用羅馬生菜。(Shutterstock)
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【大紀元2018年11月22日訊】(大紀元記者蘇明明多倫多編譯報導)美國和加拿大最近均爆發新的與羅馬生菜相關的大腸桿菌疫情,兩國衛生官員正在警告人們,勿食用羅馬生菜(romaine lettuce)。

據CTV報導,加拿大公共衛生局(Public Health Agency of Canada)稱,這次疫情爆發已導致魁省15人和安省3人患病,其中有6人需要住院治療。

該機構稱,這些病例的報告時間為10月中旬至11月初,病人年齡介於5至93歲之間。其中1人因感染大腸桿菌而出現嚴重併發症,但沒有死亡報告。

加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)表示,正在與美國當局合作,確定致病生菜的來源。如果確認加拿大有染菌生菜,他們將採取措施保護公眾,比如召回產品。

美國疾病控制和預防中心(CDC)報告了32宗大腸桿菌病例,其中13名病人住院。CDC稱,最近與生菜相關疾病的發病期在10月8日至10月31日之間。截至週二(11月20日),CDC尚不清楚哪個品牌、種植者、供應商或經銷商是污染源。

CDC網站稱,通常攝入大腸桿菌後3至4天出現疾病症狀,包括嚴重胃痙攣、腹瀉和嘔吐。大多數人會在5到7天內康復,但在某些嚴重的情況下,疾病可能會危及生命。

CDC稱,消費者家裡無論是有完整或切碎的羅馬生菜,還是菜心或是生菜沙拉,都不要食用,要直接扔掉。即使一些已經被吃掉並且沒人生病,也要扔掉。

責任編輯:文芳

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