【大紀元2018年08月13日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）桃園市元山蛋行平鎮、龍潭廠為節省成本，向養雞牧場回收逾期、變質、發霉、長蟲蛋品，製成蛋液裝瓶販售餐飲、烘焙業牟取暴利，桃竹苗地區71家餐飲、烘焙業者受害，包括一家桃園市知名糕餅店，另有17家社福機構受害使用元山的劣質蛋液，製成產品。桃園市衛生局經這兩天的稽查後，已回收563公斤蛋液，並要求業者將生產的蛋液製成品下架、回收。
桃園市衛生局兩天來分別派人到各店家稽查、要求回收下架，衛生局食管暨檢驗科長關百娟表示，涉及使用逾期、變質、發霉蛋品的71家業者。
桃園衛生稽查員分別前往要求店家回收下架563公斤，使用次級蛋品製做的糕餅食品也一併回收下架，不願配合回收下架店家將予裁處，竹、苗業者稽查交由新竹、苗栗衛生局派人前往各使用逾期、變質蛋液店家進行回收下架。◇
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