【大紀元2018年09月17日訊】（大紀元記者張原彰報導）雄獅旅遊（2731）佈局餐飲市場版圖，9月將插旗台北東區仁愛圓環，開設第2家「gonna共樂遊」，雄獅集團總經理游國珍表示，明年起每年都有展店計劃，5年內將開設包括：半自助、百貨全套餐飲、車站外帶等3種店型，目標展店超過12家。
據經濟部統計處日前公布的數據，台灣今年上半年餐飲業營業額突破2,300億元，創下歷年同期新高。雄獅旅遊表示，持續擘劃集團多角化發展版圖，2017年開設旗下第一家餐廳「gonna共樂遊」，今年9月插旗仁愛圓環，開設第2家餐廳。
游國珍表示，gonna共樂遊明年起每年皆有展店計劃，預計將開拓多元門市型態，包含以街邊店、辦公住宅商圈為主的fast casual半自助式服務店型，這類店型客單價約400~500元，例如目前的內湖一號店與仁愛概念店。
游國珍表示，此外，也將推出以提供full service全套式服務的餐廳店型，客單價約800~1000元，和鎖定客流量大的車站、捷運站、辦公大樓等機能性商圈，主推客單價約200~300元的外帶式店型。品牌展店策略將鎖定雙北、桃園、新竹、台中等都會區，朝向5年內成立3種店型與多店數的發展目標。
責任編輯：鄭樺
