【大紀元2018年09月22日訊】菠蘿蛋黃酥是臺灣中部近年新興的特產。所謂「菠蘿」並非香港人的鳳梨,所以這味也不是鳳梨酥;而是指香脆的菠蘿皮。就想像是臺灣菠蘿麵包跟紅豆蛋黃酥的結合吧!
如果要介紹老美吃月餅,脆皮的這味是最好的入門。兩秒入口即化,卻需要至少兩個鐘頭漫長的前置作業喔!Carol身為臺灣中部餅的傳人,在亞特蘭大三年前就開始研製這種菠蘿脆皮工法,絕對是伴手禮的精選。歡迎預訂並於夜市取貨,請洽同鄉會404-697-3394。
9/22(六)下午4-9點 Taiwan Yes臺灣夜市,美東南區最大型!亞特蘭大臺灣同鄉會歡迎大家慶中秋,揪住喜樂的滋味。
夜市地址:Kings Business Center Outdoor Plaza, 4350 Peachtree Industrial Blvd NW, Norcross, GA 30071。停車場設有免費接駁公車,請直接前往此處停車:Aquatic Center, 4488 Peachtree Industrial Blvd, Norcross, GA 30071
美食品牌總點名:Carol Baking 手感烘培、阿兵哥臺式川菜、Suno ICE、美蘭臺灣小吃、琳達阿嬤臺灣小吃、Java Saga 餐車大雞排、Tea Top 茶鋪、Maji 茶鋪、Bento Cafe,還有更多民間高手的超人手藝,全都準備好了等您來評鑑。
責任編輯:郝莉