【大紀元2018年09月22日訊】（大紀元記者洪寧綜合報導）中共官媒央視曾高調報導青海龍羊峽水庫養殖的「三文魚」，被輿論指混淆視聽。中國某水產研究所近期通過DNA檢測，證實「龍羊峽三文魚」為虹鱒。
今年5月，央視推出一檔宣傳青海龍羊峽水庫「三文魚」的節目，遭到輿論抨擊。不少民眾指央視不僅混淆視聽，將淡水虹鱒魚宣傳為深海三文魚，並且不顧這種淡水魚身存寄生蟲，推崇食用生魚片。8月10日，中國水產流通與加工協會三文魚分會也宣布，虹鱒魚可以貼上三文魚的標籤出售，消息震驚了消費者群體，也引起外媒紛紛報導。
據澎湃新聞報導，近期， 中國某水產研究所在對記者採集的16個樣品進行DNA條形碼（CO I基因）序列檢測後，鑑定報告顯示，龍羊峽煙燻三文魚是虹鱒，另外，上海荷裕冷凍食品有限公司（下稱「荷裕」）的煙燻三文魚碎肉、煙燻三文魚也均是虹鱒。
據此可以說明，曾經號稱產出中國「三分之一三文魚」的「龍羊峽三文魚」確實為虹鱒。
那麼荷裕所售的所謂「三文魚」又是從哪裡進的貨呢？
此前，虹鱒養殖企業、《生食三文魚》團體標準起草者之一的甘肅文祥生態漁業股份有限公司，在今年6月26日披露了在近13個月內，其向荷裕提供了260－360噸冰鮮養殖虹鱒魚。2018年2月10日至2019年2月28日，文祥漁業還要向荷裕提供400噸的冰鮮養殖虹鱒魚。
經歷了一番波折，如今，虹鱒、三文魚在市場上的銷量均受到影響。
據《北京日報》報導，北京朝陽區石佛營路的一家白鹿江西餐廳店員介紹，現在幾乎沒有顧客點虹鱒，整體三文魚類菜品的銷量也降了兩成。
豐臺最大的水產市場京深海鮮市場一老板說，爭議越來越多，對銷售影響挺大，「近兩個月來虹鱒的銷量大約降了45%至50%」，顧客最擔心的就是虹鱒生吃的安全性。
已經做了十多年水產採購的北京超市生鮮部經理孫鶴稱：「我們業內對於三文魚的認知，最正宗的就是大西洋鮭，最多也就是再加上俗稱大馬哈魚的阿拉斯加鮭魚，因為它們都是在海水中長大的。淡水魚就不同了，它的寄生蟲會直接危害人體健康。」
近日，北京雙北律師事務所律師王雅軍向國家市場監管總局寄送了舉報信，認為中國水產流通與加工協會公示的《生食三文魚》團體標準（報批稿）將虹鱒魚歸入三文魚，涉嫌限制、排除競爭，涉嫌壟斷行為。
王雅軍對《南都都市報》說，淡水魚蝦通常不能生食，它們體內攜帶多種寄生蟲，生吃淡水魚或多或少都有感染寄生蟲的危險，因而不適宜生食，適宜熟食。
責任編輯：李明宇
