OHANAMI春季賞花

體驗日本傳統文化

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【大紀元2019年03月26日訊】OHANAMI意即「花見」,也就是賞花的意思。

賞花的時候,在櫻花樹下,與家人朋友或同事一起喝酒,品嚐美味,賞花聊天,這是在日本春暖花開時的重要活動。

Inakaya(田舎家)是一家提供正宗日本爐端燒和壽司的日本餐館。平時也熱衷於推廣日本的傳統文化,除了逢年過節時有特別的體驗文化的活動外,平時晚上在店內還有打年糕的表演,和來店的客人有互動,讓來客也可以體驗日本傳統打年糕的氣氛。

Inakaya將提供賞櫻特別菜單田舎家提供)
凡是選擇套餐的客人都可得到免費試飲日本連續6年獲得國際金獎的名酒——大吟釀、大坂屋長兵衛。(田舎家提供)

今年春天,特別這次在3/25-3/31期間,會從日本直接進口一批2米高的櫻花,並請花道家插在店內,讓在紐約的朋友們也可以在店內體驗在櫻花盛開的時候,和朋友家人一起體驗日本傳統的賞櫻,一邊品嚐美酒,一邊品嚐日本美食的特別情趣。

這段期間,Inakaya將提供賞櫻特別菜單,有5道菜$60的套餐,凡是選擇套餐的客人都可得到免費試飲日本連續6年獲得國際金獎的名酒——大吟釀、大坂屋長兵衛。

這款日本大吟釀清酒是將日本的高級短粒錦米拋去50%的外層米粒,用米芯釀造而成,所以香氣濃郁,帶有濃郁的果香味。非常適合搭配生魚片或蒸魚等清淡的食物。

為了滿足更多的美食家,除了上述的$60套餐外,Inakaya還有另外的特別海鮮套餐,供給願意嘗試大吟釀長兵衛的美食家們。

除此之外,也為想盡情享受賞櫻花氣氛的客人,在限定期間內提供名為「Sakura Lover」的雞尾酒 (Sake, St Germain, Sakura Syrup, Lime Juice)。在賞櫻之餘,品嚐櫻花的香醇。

Inakaya(田舎家)賞櫻花活動
時間:3月25日至3月31日
地址:231 W 40th St, New York, NY 10018
網站:inakayany.com
電話:212-354-2195

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