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大陸豬肉短缺 雞肉價格上漲50%

受非洲豬瘟影響,大陸雞肉價格上漲50%。圖為資料照。(宋祥龍/大紀元)
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【大紀元2019年08月02日訊】(大紀元記者劉毅報導)大陸爆發非洲豬瘟後,很多人轉向食用雞肉,目前雞肉價格已經上漲了50%,有機構表示,雞肉價格下半年還會上漲。

《自由時報》引述美國CNBC網站的消息報導,荷蘭合作銀行(Rabobank)表示,中國白羽雞過去2年的價格約為每公斤7.5元(人民幣,下同),但今年5月創新高至約每公斤11元,價格上漲近50%,漲幅高出羊肉、牛肉等肉類。

業界認為,雞肉漲價的主要原因是豬肉價格上漲以及豬肉短缺,民眾用雞肉替代豬肉食用。

荷蘭合作銀行估計,中國的豬群到今年底和1年前相比可能減少至一半。這將繼續導致今年下半年雞肉價格繼續上漲。

荷蘭合作銀行高級分析師Chenjun Pan預計,中國將在未來幾個月繼續進口大量家禽,巴西、泰國、波蘭和俄羅斯等主要家禽出口國將受益。

大陸的非洲豬瘟疫情還在持續發生,大量的豬隻被撲殺,造成豬肉供應減少,豬肉價格也在繼續上漲。

據中共農業農村部數據顯示,截至7月29日下午2時,大陸農產品批發市場豬肉平均價格為24.35元/公斤;6月豬肉批發價為批發21.59元,月增4.7%、年增29.8%。

商店、超市的豬肉價格更為驚人,北京某超市的五花肉價格已達到每斤27.8元,外脊和分切的小里脊分別為每斤23.8元和25.8元。

超市方面表示,豬價從6月漲到現在,漲幅約在3元左右。

卓創資訊豬肉分析師王亞男對此表示,豬價上漲最主要原因就是生豬供應量減少,近1年受非洲豬瘟影響,生豬和能繁母豬產能下降明顯,豬價自然上漲。預測下半年豬肉供需進一步收緊,豬價上漲壓力較大。#

責任編輯:林琮文

 

 

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2019-08-02 2:43 PM
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